kávu podle každého. rumu a navrch dáme horké, šlehačem nebo metličkou napěněné
Brambory opečeme na pánvi s olivovým olejem do křupava. Osolíme, opepříme a posypeme petrželkou. Na
Brambory oloupeme a nakrájíme na pěkné kostky. Ze všech stran je osmahneme na oleji hezky dozlatova.
Do zapékací mísy pod pstruhy i na ně dáme další plátky Během pečení často přeléváme máslovým výpekem.
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme. Na pánvi si rozehřejeme sádlo a cibuli i česnek na něm osmahneme
Černé olivy nakrájíme na kolečka. ricottou, poklademe na ně grilovaná rajčátka a nakonec olivy
: do misky vsypeme trošku hladké mouky a zalijeme pivem tak akorát - pokud bude moc tuhé, přidejte trošku piva
Nejdříve zabalíme hermelín do alobalu nebo do pečicího papíru a dáme do rozehřáté trouby asi na pět
Ukládáme do vymaštěné zapékací mísy a upečeme dokřupava
Filé omyjeme, osušíme a pokapeme citronem. Necháme chvíli odležet. Po odležení okořeníme z obou stran
Rajčata oloupeme a jemně pokrájíme. Cukety nakrájíme na kolečka cca 6 mm a osmažíme na oleji. Po osmažení
smetanu, můžeme zastříknout olejem, ale není to nutné, znova