Filé osolíme, obalíme v paprice, potom v mouce, namočíme v rozšlehaných vejcích a opečeme po obou stranách
Vše dejte do mísy, přidejte slité a propláchnuté fazole Pečené pražmy podávejte se salsou, můžete je ještě
3/4 až 1 hodinu, dokud nebudou brambory křupavé a opečené V polovině pečení je otočte.Podávejte posypané mořskou
Všechny ingredience hodíme do mixéru, až se nám vytvoří hustá, ale jemná lepkavá masa. Vytvařujeme malé
Porce makrely osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem (na 1 makrelu cca 3 stroužky), opaprikujeme
Čočku dejte do mísy, přidejte 2–3 lžíce olivového oleje Promíchejte a podávejte s pečenou dýní a kousky citronu
V míse smíchejte žloutky s mlíkem a vývarem, směs posolte Následně do ní vmíchejte pečené koleno.
stran, nebo pomocí horkého vzduchu na 200 °C.Při pečení Můžete je i obrátit.Brambory v průběhu pečení kontrolujte
Kachnu očistěte, odřízněte horní konce křídel. Nezapomeňte z břicha vyjmout droby v sáčku! Kachnu osolte
Vykrojte jádřince, místo nich vložte po hvězdičce badyánu Pečenou husu naporcujte a podávejte s brusinkovým zelím
Ze zpracovaného těsta tvoříme malé válečky a napíchnuté na párátku obalujeme v čokol. polevě. Trošku
Řepu oloupejte, pokrájejte na větší kostky, dejte do mísy V míse smíchejte pečenou řepu, salátové listy, kousky
které dáme do olejem nebo máslem vymazané zapékací mísy Pár minut před koncem pečení vmícháme k dýni jemně
s rozpáleným olejem, pak jí přendáme do zapékací mísy Ke konci pečení odklopíme a doděláme kůrčičku.
Oba druhy kmínu smícháme se solí, vetřeme do masa, zabalíme do fólie a necháme asi 4 hodiny odležet v
, ale aby nebyla přiliš tuhá) a potřeme jí povrch pečeného