podlijeme.Pečeme při 200 C° / 2 hodiny /zakryté 90 min , 30 min dopékáme odkryté, aby se nám vytvořila kůrčička
chuti svým osvědčeným kořením nebo bylinkami, nebo na ní kravičku.Podáváme jako zeleninovou přílohu ke grilovanému nebo pečenému
pokrájené houby, které necháme krátce podusit.Do mísy dáme nastrouhané brambory, drobně pokrájené pečené
Kuřecí stehna posolíme, silně potřeme česnekem a necháme 2 hodiny odpočinout. Stehna obalíme ve směsi
Omyté brambory ve slupce rozpůlíme, upečeme na vymazaném plechu a před podáváním řeznou stranu potřeme
Kuře nakrájíme na 10 kusů - hřbet, stehýnka na půl, prsíčka na 4 kousky, křidýlka zvlášť. Posolíme, mírně
Kolena očistíme a vložíme na cca 45 minut vařit do osolené vody s novým kořením, pepřem, bobkovými listy
jednotlivých kousků.Jakmile je řepa hotová, vymačkejte mezi ni stroužky upečeného česneku, zasypte ji nalámenou fetou
vymazané olejem nebo sádlem.Okapané zelí dáme do mísy až budeme kontrolovat měkkost masa pro další dobu pečení
Očistěte kapustičky a rozkrojte je podélně napůl. Pokapejte olivovým olejem a promíchejte, aby se krásně
Kořenovou zeleninu, cibuli, sůl a koření vložíme do bílého vína a vše svaříme. Necháme vychladnout a
Sušenky rozdrťte a smíchejte s rozpuštěným máslem tak, aby se spojily. Vzniklou hmotu napěchujte na dno
Papričky podélně rozkrojte a vydlabejte semínka. Lučinu vyklopte do misky, promíchejte s jemně nastrouhanou
Na dno pekáčku dáme pokrájenou cibuli na kostičky a česnek na plátky. Maso očistíme, pokrájíme na větší