Brambory, batát i máslovou dýni okrájíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky. Zakapeme olivovým olejem
Když jsou stehna opečená přendáme je do pekáče popriky
rozšleháme žloutek s máslem, se špetkou soli a muškátového květu Během pečení podléváme výpekem a opatrně obracíme.
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Rybu osolíme, opepříme a pokapeme limetkovou šťávou. Na pánvi
Pečená zelenina: Troubu rozehřejte na teplotu 180 Steak přelijte omáčkou a podávejte s pečenou zeleninou
Rybí maso kuchyňsky upravíme, osušíme, poté prosolíme mořskou solí, vetřeme olivový olej, pokapeme citrónem
Pekáč nebo zapékací mísu vymažeme olejem a na dno dáme
Během pečení jednou obrátíme a poléváme šťávou.
pečení udržela tvar. Během pečení doléváme pomerančovou šťávu a přeléváme
Filet nakrájíme na jednotlivé porce a obalíme v plátkách slaniny, okořeníme pepřem a pokud je málo slaná
Po upečení vyndáme z trouby na mřížku a necháme vystydnout
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, slaninu také na plátky a cibuli na kolečka. Dno menšího
Očistěné a vykostěné krůtí stehno posolíme a opepříme zvenku i zevnitř. Necháme chvíli odležet. Mezitím
Do zapékací mísy dáme olej, nakrájenou cibuli a vložíme zeleninovou směs a na ní položíme naplněnou papriku
Vykostěná kuřecí stehna osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. V pekáčku rozehřejeme olej, osmažíme
Brambory ve slupce omyjeme a pokrájíme na větší kousky, dáme je stranou. Vepřový bůček (plec) pokrájíme
Omyté banánové listy nastříháme na čtverce cca 20 x 20 cm, položíme na ně oloupané banány. Arašídy nahrubo
Upečené ocásky podáváme s pečeným bramborem a se špenátem
Opečené prsia vložíme do pekáča, vystlaného plátkami sušené paradajky vývar a víno a varíme, kým zelenina nie
V polovině pečení kuře otočíme a přelijeme výpekem.
Pivo otevřeme a víno nalijeme do skleničky, by se vydýchalo Jako poslední do omáčky nalijeme připravený ½ l piva
Do pekáčku dáme nakrájenou cibuli, na ní osolená křídla Po dobu pečení poléváme drůbežím bujonem a trochu si
Opečené maso otočíme kůží nahoru. Mírně opečenou kůži nakrájíme na malé kostičky a opět
Před koncem pečení, odklopte víko a opékejte na barvu