Maso můžeme péct vcelku jen tak, ale je lepší ho osolit, opepřit a srolovat do rolády. Upevníme a svážeme
piekla pod pokrievkou pomaly na slabšom plameni 50 min Vyložila som ho na krájacu dosku a nechala 15 min odpočívať
Během pečení přeléváme výpekem a před koncem zvýšíme
těstíčko, které lehce osolíme a přidáme muškátový květ
Připravíme dortovou formu, pekáček, mísu, poháry, silikonové Kdo chce, může pudink nalít na pečený korpus, pak nechat
(vhodné do trouby) potřeme olejem a rozetřeme na ni
Připravíme formu na dort. Dno poklademe dětskými piškoty, aby bylo zcela pokryté. V misce mezitím smícháme
V hlubší pánvi rozpustíme máslo a vsypeme růžičky květáku obracíme, aby se nepřipalovalo, ale bylo dohněda opečené
Nasypeme naň trocha múky a iba prstom opatrne zamiešame
Do mísy dáme olej a koření. Vaříme z každé strany 10 min.
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso a orestujeme, posypeme paprikou, přidáme
prsa nařízneme, ale nedořízneme a rozložíme jako knihu Podáváme s upečenými řízečky.
Maso omyjeme, osušíme, prošpikujeme klínky slaniny. Jednu palici česneku oloupeme a utřeme, druhou přepůlíme
Po upečení bůček zabalíme do alobalu a necháme dojít
Fazolky uvaříme na páře na skus. Kachní prso nakrájíme na tenké plátky. Fazolky promícháme s uvařenými
Poprášíme kmínem, podlijeme pivem a dáme odkryté do Maso po upečení necháme 10-15 odpočinout a odstraníme
V míse smícháme vychladlou čočku, na plátky nakrájenou upečenou červenou řepu, jarní cibulku, cherry rajčátkaa
Na čtyři z nich položte plátek mozzarelly přikryjte Brambory po upečení zbavte alobalu nařízněte do půlky
Řepy pečte v troubě rozehřáté na 180°C asi 45 minut. Na jiný plech dejte brambory, osolte je,
případně i pařátky), osolte, přihoďte celý pepř a nové