Nepečené sušenkové řezy s nadýchaným krémem - jednoduché a rychlé
Jde to s ním lépe. Připravte si mísu, sušenky a mléko.
Sekaná s uzeným masem, slaninou a s pečenou máslovou dýní
Pečeme na 200 stupňů zhruba hodinu, během pečení podléváme
Pečená kuřecí stehna plněná kopřivovo-mandlovou nádivkou
Vložte do mísy a smíchejte s kopřivami, mandlemi, vejcem Během pečení podlévejte výpekem.
Pečená uzená žebra na medu, pivu a sweet chilli
použil olej, sójovou omáčku, med, sweet chilli omáčku, pivo pekáč s žebírky do trouby a necháme zatáhnout 15 min
Vepřový bůček pečený s fenyklem a olivami podle Ihnačáka
Přisypeme cibuli nakrájenou na klínky a asi dvě hrsti oliv Pečený bůček nakrájíme na plátky.
Pečené uzené koleno s bramborovou kaší a uzená polévka
Vše dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme koleno doměkka. Koleno vyjmeme a nakrájíme, kus odložíme
Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě
Pekáč nebo zapékací mísu dáme do trouby na cca 180 Po cca 1/2 hodině pečení přikryjeme víkem nebo alobalem
Pečená kuřecí stehýnka s bobkovým listem a sušenými houbami
Nejprve do mističky namočíme houby, osolíme stehna, pekáček vytřeme sádlem, dno posypeme na menší kousky
Svíčková espuma & pečený karlovarský knedlík podle šéfkuchaře
prošlehejte žloutek s mlékem solí muškátovým květem Na ni položte maso a vedle dejte opečený knedlík
Pečená uzená krkovička s vídeňskou cibulí a petrželkovým salátem
Mouku osolíme a cibuli v ní obalíme. Podáváme s masem a opečenou křupavou cibulí.
Vepřová plec, pečená v pikantní marinádě s hráškem a mrkví
V průběhu pečení podlijeme pivem. Ke konci pečení přidáme hrášek s mrkví, podlijeme výpekem
Citronové kuře pečené v soli s omáčkou z řapíkatého celeru
neoškrábané brambory a na rozpáleném oleji v pánvi z nich
Salát a la Tabouleh s pečeným kuřecím prsem a tzatziki
Kuřecí prsa si necháme vcelku, okořeníme je a potřeme olejem. Poté je zprudka orestujeme ze všech stran
Salát a la Tabouleh s pečeným kuřecím prsem a tzatziki
Kuřecí prsa necháme vcelku, okořeníme a potřeme olejem. Poté zprudka orestujeme ze všech stran na pánvi
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
V kastrůlku zahříváme pivo s cukrem, dokud se cukr Osolené koleno přendáme do mísy, potřeme marinádou
Carpaccio z pečené řepy s granátovým jablkem a citronovým dresinkem
alobalu a pečte při 160–180 °C doměkka asi hodinu.Po upečení
Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem
velký talíř dejte hrst salátových listů, přidejte pečenou
Jehněčí pečeně s opékanými brambory a omáčkou z červeného vína
Během pomalého pečení podléváme. Po hodince pečení k masu přidáme 2 dcl červeného vína
Farmářská vepřová krkovice s šalotkou pečená souse-vide
Vepřovou krkovici očistěte a rozkrojte na 4 kusy hranolků o výšce cca 4cm a stejně tak široké. V misce
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
*Krovičku postranách nakrojíme, aby se při pečení nezkroutila Během pečení podléváme dle potřeby a plátky alespoň
Pečený filet z mořského pstruha se špenátem námořníka Pepka
Pstruhy nařízneme podél páteře a odřízneme z každého dva Kůži na filetech nařízneme a vetřeme do nich bylinkovou
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninou
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou
VIDEO: S Klárou v kuchyni – pečené kuře v česnekovém másle
Pečte 30 minut. 3 minuty před koncem pečení maso posypte
Pečené kuře v mléce se šalvějí podle Jamieho Olivera
Troubu předehřejte na 190 °C a připravte si nádobu na pečení pečte asi 1 hodinu a 30 minut, občas kuře přelijte vypečenou