Nejprve z másla a mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme mlékem a šlehačkou. Do směsi vmícháme sýr,
Rajčata omyjeme, odkrojíme vršek, vnitřek vydlabeme, osolíme, opepříme a naplníme připravenou náplní.
očištěným strouhaným křenem a podáváme s pečivem, opečeným
přidáme tvaroh, 100 g zakysané smetany a sníh ze 2 bílků Zapečené palačinky posypeme moučkovým cukrem a podáváme
Cuketu nakrájíme podélně na plátky a na jedné straně nedokrojíme až do konce - musí vypadat jako vějíř
Oloupané brambory omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Cukety omyjeme, osušíme, odřízneme konce a nakrájíme
Troubu předehřejeme na 200 °C. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vroucí vodě, mezitím
Brokolici rozebereme na růžičky, vložíme do vroucí osolené vody a vaříme doměkka. Když je měkká, necháme
Oddělíme bílky od žloutků, žloutky vmícháme do tvarohu Z bílků ušleháme tuhý sníh, opatrně jej vmícháme do
Chřest omyjeme, oškrábeme škrabkou a v osolené vodě ho 10 minut povaříme. Během vaření oloupeme brambory
Z omytých paprik odkrojíme vršky, opatrně odstraníme semeníky, abychom papriky nepoškodili, a vnitřky
Porce rybího masa omyjeme, osušíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme odležet. Potom je nakrájíme
Chřest oloupeme a ve vroucí osolené vodě povaříme asi 5 minut. Pak jej vyjmeme z kastrolu, necháme okapat
Dáme si vařit vodu, osolíme a povaříme pórek doměkka, ale aby se nerozpadal. Poté dáme do zapékací mísy
Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme a osolíme. Cibuli, česnek, salám a párky nakrájíme na kolečka
Sýr najemno nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, kmín, víno a smetanu a rozmícháme na kašičku. Podle
Květák si spaříme v osolené vodě a necháme okapat. Ze smetany, créme fraiche, soli, pepře a muškátového
Cuketu si nakrájíme na kolečka, v misce vyšleháme smetanu s vejci, přidáme sýr, sůl a pepř. Misku si
Těstoviny uvaříme podle návodu na olbalu doměkka, smícháme je s uvařeným zelím a přidáme osmaženou cibulku
Pórek očistíme, odřízneme spodek a nakrájíme na kusy podle velikosti zapékací mísy. Kusy pórku v osolené
Plátky tmavého toastového chleba opečeme v topinkovači, potřeme stroužkem česneku, poklademe plátky šunky