Smícháme všechno koření, prolisovaný česnek, nasekanou máslem ozdobíme pečenou kapií a ihned podáváme.
Máslo Z pálivé papričky odstraníme semínka a spolu s lístky máty nakrájíme nadrobno.
Připravím si hnědé máslo podle návodu na předchozí , dokud není napěněné a zlatavé.
Prsa lehce naklepeme a na oleji osmahneme, aby se Jakmile je maso měkké, poklademe povrch nakrájenou
Máslo rozpustíme a zasypeme moukou, vytvoříme zlatavou Na špenátové lůžko položíme opečené kuře, které přelijeme
Kuřecí prsa podélně nařízneme a rozevřeme jako knihu Kuřecí prsa dáme na zeleninu, poklademe kosky bylinkového
Kuřecí křidýlka omyjeme, osolíme hrubozrnnou solí
Maso opláchneme, osolíme, opepříme a naskládáme do měsíčky, špek a salám na kostičky a vše rozprostřeme na maso
Druhý den maso v marinádě položíme na grilovací tácek Maso je potřeba dobře propéci, aby i u kostí bylo hotové
Kuřecí paličky si připravíme do mísy. Přidáme mletou papriku, kmín, česnek a nakrájenou cibuli
přímo v zapékací míse, ve které budeme kuře péct. Po hodině pečení ještě odděláme víko a dopečeme dozlatova
Kuřecí stehna zespodu nařízneme podél stehenní kosti Upečená stehna vyjmeme, odstraníme jehly, maso šikmo
Na to položíme stehna posypaná lehce kořením a nakrájenou papriku.
na pečené brambory - pokud jej máme, ale není to podmínkou Po upečení servírujeme jednotlivá stehna spolu s upečeným
Kuřecí stehna omyjeme a papírovou utěrkou osušíme. Stehno obrátíme kůží dolů a ostrým nožem nařízneme maso
rozmačkáme uvařené kousky brambor, které smícháme s uzenou paprikou kuřecí stehna po dobu cca 15 minut.
Do bramborové kaše přidáme našprtaný česnek, na drobno
Pekáček vyklademe máslem, na něj položíme kuřecí paličky Pečeme cca 50-60 minut, v průběhu pečení zkontrolujeme
Kuřecí paličky osolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku Pečené paličky rozdělíme na talíře a obložíme pečenou
Očištěná a omytá kuřecí křídla obalíme v marinádě
a pečte celkem 1,5 hodiny. Po hodině pečení vložte k masu očištěné brambory.
Nejprve do mističky namočíme houby, osolíme stehna, pekáček vytřeme sádlem, dno posypeme na menší kousky
Kuřecí prsa si necháme vcelku, okořeníme je a potřeme Přidáme nasekaná rajčata a petržel (+ mátu, máme-li