Orestujte cibuli s česnekem, kmínem a paprikou. Opečené maso dejte do pekáče, podlijte 2 dcl vody,
Papriky omyjeme a rozřízneme na půlky (i se stopkou půlky cherry rajčátek, pár plátků česneku, bazalkové lístky
Rozpůlené papriky opečeme na plechu v troubě podlité Opečené dáme do studené vody a oloupeme.
propláchneme, necháme okapat, přidáme kardamom, nové koření necháme zesklovatět, přidáme na větší kousky pokrájené maso
Hovězí a kuřecí maso nakrájíme na proužky. Dáme do mísy osolíme, opepříme a posypeme kořením.
pánvi orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kuřecí maso na kousky, které osolíme a opepříme.
V míse smícháme maso s 80 g ovčí sýr, vejce, špetku ohřejeme rajčatovou omáčku a skládáme do zapékací mísy
, vyšleháme na hladkou kaši s mlékem, okořeníme muškátovým plátky anglické slaniny a cukrářským sáčkem nastříkáme kaši
Smetany jen kolik potřebujeme, aby kaše nebyla příliš Vymícháme hladkou kaši.
Osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou, přidáme pekáčku nebo zapékací mísy, promícháme s kukuřicí
Brambory uvaříme doměkka a rozmačkáme je na kaši. Zapékací mísu vymažeme tukem, vložíme do ní rozmačkané
, přidáme kukuřici a vaříme doměkka cca 10 minut. Pokrm doplníme lístky petržele.
Hovězí maso nakrájíme na střední kostky, nasolíme, Papriku nakrájíme na plátky, cibuli na měsíčky, kukuřici
V polévkovém hrnci nebo v rendlíku s těžkým dnem na středním ohni rozehřejte olivový olej a vsypte nakrájenou
opečeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso Masovou směs navrstvíme na předpečené brambory, posypeme
koření a maso zprudka opečeme. Přidáme kousky papriky, rajčat a znovu krátce podusíme
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Podáváme s bramborami, na půlku rozkrojenými vejci a pečeným
uvaříme ve vývaru, žampióny nakrájíme a orestujeme na másle Příprava masa: Hovězí maso rozdělíme na větší kusy,
koleno, které posypeme drceným kmínem, grilovacím kořením Podáváme s pečeným masem a bramborem.
Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, Na závěr upečené maso vyjmeme, do výpeku přidáme ve
Dýňová kaše: Na másle orestujeme zázvor nakrájený na V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo. opečená prsa
, papriku, šunku a slaninu. Důkladně mícháme, již opečené přísady shromažďujeme