hluboké pánvi na oleji orestujeme pokrájené uzené maso Vložíme do nádoby na pečení a dáme péct do trouby na
pokrájíme a orestujeme na sádle z domácího zavařeného masa vrstvou je vepřové maso s houbami a dál pak vrstvíme
Takto připravenou kaši necháme 5-10 minut odstát, poté
Kaši smícháme s rozmiXOvaným hráškem, fromage frais čtyỉ žáruvzdorných misek a zakryjeme ji bramborovou kaší
Mleté maso dáme do misky, přidáme asi 200g nakrájených přisolit ale opatrně, ve směsi koření sůl je.
Mezitím si obereme kuřecí stehno a rozdělíme ho na Ke směsi přidáme maso a trochu šťávy po pečení.
Kuřecí prsíčka potřete olejem. Rozpalte pánev (nejlépe grilovací) nebo gril a maso
Já dávám pepř, červenou papriku, nějaké grilovací koření Kuřecí maso necháme chvilku naložené.
Lilek omyjeme a nakrájíme i se slupkou na centimetrová Po obou stranách osolíme a necháme v míse aspoň 30
Zakapeme olejem, přidáme prolisovaný česnek, grilovací koření kořením a necháme ho odpočinout v chladu alespoň půl
Papriky opláchneme, rozpůlíme, vložíme na pekáček Papriky musí změknout a trošku se opálit.
Omáčku z opečených paprik dusíme tak dlouho, až je Omáčka z opečených paprik nejlépe chutná ke steakům
misky dáme 2 lžíce olivového oleje, 1 lžičku červené papriky také orestovaná kuřecí prsa.
Přidejte grilovací koření, utřený česnek se solí, chilli V průběhu grilování nebo pečení potírání opakujte.
Příprava kaše: Brambory oloupeme a uvaříme v osolené Příprava masa: Maso osolíme, opepříme a posypeme kořením
horkého mléka a ručním elektrickým šlehačem vyšleháme kaši Kuřecí prso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky
Kuřecí prsa omyjeme, očistíme, nakrájíme na kousky, Takto připravené maso vložíme na 2 hodiny marinovat
smícháme všechny suroviny na marinádu a obalíme v ní kuřecí maso, tak aby bylo celé ponořené.
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce Maso vkládáme kůží dolů.
Kuřecí prsa rozřízněte „na motýlka", potřete marinádou Marinovaná kuřecí prsa položte na středně rozpálený
Příprava bramborové kaše: Brambory oloupeme a uvaříme Příprava masa: Plátky naklepeme, osolíme, opepříme,
Kuřecí plátky osolíme a opepříme a opečeme zprudka Maso vyjmeme z pánve a dáme na teplé místo.
Kuřecí maso omyjeme, osolíme, oeppříme, obalíme ve
Plátky masa překrojíme na poloviny a naklepeme. Podáváme s opečenými bramborami.