Plech si vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Jablka oloupeme, zbavíme
Smícháte všechny suroviny na tmavou část a nalijete na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech
V míse smícháme cukr, kefír, rozpuštěnou heru a mouku s práškem do pečiva. Promícháme a přidáme vejce
V míse rozetřeme droždí, cukr, 2 lžíce mouky a 4 lžíce mléka. Necháme vzejít kvásek a necháme vykynout
V míse smícháme mák, mouku, oba cukry, prášek do pečiva, mléko, olej a vejce. Těsto nalijeme na plech
Buchtu dáme péct do trouby na 180°C asi na 40 minut
Oddělíme si žloutky od bílků. Žloutky dáme do mixéru, přidáme nakrájené máslo, 200 g cukr a mléko a rozmícháme
Žloutky utřeme s cukrem, Přidáme olej, kefír a vše promícháme. Poté přidáme mouku se sodu. Nakonec do
Do rozpuštěného másla přidáme nejprve tekuté suroviny a poté sypké. Promícháme a plníme vymazané hrníčky
Smícháme ingredience na tmavé těsto, odebereme 3/4 hrnku, zbytek nalijeme na plech. Připravíme si tvarohové
Na těsto si smícháme mouku, mléko, vejce, vajíčko, cukr a špetku soli spolu s droždím. Vypracujeme hladké
Příprava korpusu: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a bílky vymícháme do pěny také, ale zvlášť. K žloutkové
Troubu předehřejeme na horní i spodní ohřev na 180°C a vyložíme si kulatou formu pečícím papírem. V míse
spojíme a stlačíme, aby byla náplň dobře zabalená a buchty
s buchtami, které těsně přikryjeme a povaříme 15-20 Hotové buchty polijeme rozpuštěným máslem a posypeme
Cukr, hladkou mouku a jedlou sodu smícháme dohromady a pořádně promícháme. Přidáme ostatní ingredience
Buchty necháme asi 10 kynout, pak je potřeme bílkem Upečené buchty pořádně pocukrujeme a můžeme podávat