Mleté maso si okořeníme, nakrájíme do něj cibuli a prolisujeme česnek. Zakápneme několika kapkami Radlera
Maso si nakrájíme na osm plátků, které důkladně naklepeme dotenka. Osolíme je, opepříme a obalíme je
smetanou a poté poklademe slabými plátky tvrdého, zralého
karamelizované cibulky dle chuti, pak 1 až 2 plátky pravého
Kuřecí řízky naklepeme do šířky, potřeme dijonskou hořčicí, osolíme a opepříme. Poklademe plátky coppa
mango vybírejte opravdu pečlivě, aby bylo dostatečně zralé
Maso zalijte dostatečným množstvím studené vody (asi 2,5 l), přidejte nové koření, pepř a bobkový list
Pravou ostrou čabajskou klobásu pokrájíme na kolečka Maďarské lečo s pravou ostrou čabajskou klobásou a
Sušené pravé hřiby dubové namočíme do teplé vody na Srnčí guláš na červeném víně a pravých hřibech dubových
V míse utřít tuk, cukr, vajíčko a rum, přidat zbylé suroviny, vypracovat těsto (je možno dát ho do ledničky
Vychladlé koláčky naplníme čokoládou a dozdobíme. Doporučuji dělat mezi koláčky větší mezery, jelikož
Všechny suroviny na těsto smícháme a hotové nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme v předehřáté
Na dno koláčku dáme lžičkou náplň makovou, povidlovou Pečeme asi na 150°C až okraje koláčků zrůžoví.
Na konec vmícháme rozpuštěné vlažné máslo, pomoučíme Hotové koláčky potíráme máslem s rumem.
Jedno pivo uvaříme s cukrem. Do druhého piva rozmícháme kakao, nalijem do prvního piva a necháme přejít
Marhule zalejeme vriacou vodou a prikryté necháme 1 hodinu nabobtnať. Potom ich vymačkáme a zomelieme
vyložený pečícím papírem Lehounce je zploštíme a kulatým koncem vařečky doprostřed placičky vytvoříme důlek Koláčky
Droždí rozdrobíme do misky a rozetřeme ve 4 lžících teplého mléka. Přidáme 2 lžíce mouky a promícháme
Do každého koláčku se vejde tak jedna rozinka. Ještě horké koláčky obalujeme v moučkovém cukru.