Zeleninové řízky naruby
Plátky masa osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme. Obalíme ve strouhance, kterou na řízky trošku
Zeleninový salát s lososem
Všechnu zeleninu očistíme, žampiony nakrájíme na plátky, čekanku posekáme na proužky. Na talíři zeleninu
Zeleninová polévka s rýží
Zeleninu pečlivě očistíme a omyjeme. Celer, pórek a mrkev nakrájíme na tenká kolečka, zelí nasekáme na
Zeleninové omelety se šunkou
Špenát necháme roztát. Oloupeme žampiony a nakrájíme je na plátky. Cibuli pokrájíme na kousky. V pánvi
Zeleninová polévka s pohankou
Pohanku zalijeme horkou vodou, slijeme ji, a opět zalijeme horkou vodou. Zakryjeme, zabalíme do peřin
Dobrá zeleninová polévka
Velkou cibuli nakrájíme najemno a na másle zpěníme. Přidáme nadrobno nakrájenou kořenovou zeleninu (dávám
Zeleninové placky s omáčkou
Rozšleháme vejce, přidáme oříšek, pepř, rozinky, mouku, sůl smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku, necháme přejít varem
Zeleninový salát s rozinkami
Smícháme všechnu zeleninu a rozinky. Pak vmícháme majonézu se špetkou soli, důkladně promícháme. Necháme
Bramborovo-zeleninový guláš
Na másle osmažíme na kolečka pokrájený pórek, na kostičky pokrájenou papriku a pokud budeme používat
Zeleninová aspiková bábovka
Do hrnce s vařícím se zeleninovým bujonem, který případně Do bábovkové formy nalijeme na dno trochu želatinového
Rychlá zeleninová bomba
Všechnu zeleninu nakrájíme na drobné kousky. V hrnci osmahneme na másle celer s mrkví. Až začnou krásně
Zeleninový krém - dietní
Vše rozmixujeme nebo prolisujeme, uvedeme do varu, přidáme mléko a máslo a opět přivedeme k varu.
Zeleninová polévka z nouze
pórek.Do toho všeho se přidají 2 lžíce vegety a 2 zeleninové kostky.Mezi varem se udělá jíška, nechá se vychladnout
Zeleninová pomazánka II.
Zeleninu omyjeme, oloupeme a najemno nastrouhám, vidličkou všleháme máslo a majolku. Dochutíme solí a
Studentské zeleninové řízečky
Všechnu zeleninu dáme vařit do osolené vody (možno vařit i v jednom hrci), uvaříme doměkka, scedíme vodu
Zeleninová směs s houbami
zesklovatět cibuli, podusíme s paprikou a žampiony, přidáme sůl Do hotové směsi přidáme kečup a necháme přejít varem
Vynikající zeleninová polévka
Uvaříme fazole do měkka. Mrkev a brambory ošistíme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na másle. Zalijeme