Oddělíme žloutky od bílku a s bílků vyšleháme sníh. Mezitím si připravíme polevu.
Těsto: Vyšleháme žloutky, cukr, přidáme mléko, máslo Cukr si smícháme s kůrou, šťávou, vodou a uděláme polevu
Utřeme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem Po vychladnutí a natření krému na korpus, polejeme polevou
Pokrájené máslo a žloutky přidáme do sypké směsi a Potřeme je citrónovou polevou a po částečném zaschnutí
Na pánvi rozpálíme olej a krátce (asi minutu) na něm orestujeme česnek. Kdybychom ho smažili déle, byl
Nakonec polijeme polevou. Polevu připravíme tak, že cukr smícháme se solamylem
Poleva: Citronovou šťávu přecedíme přes sítko, vmícháme prosetý cukr dle potřeby a polevu rozetřeme na ořechový
. přidáme na kostky nakrájený změklý tuk, vejce a žloutek Bílek si necháme stranou na polevu.
V míse smícháme hladkou mouku, moučkový cukr, povolené máslo, 2 vejce, med, citrónovu kůru, jedlou sodu
Zo surovín odoberieme 100 ml mlieka, 1 PL cukru a 100 g múky. Toto mlieko mierne ohrejeme, vmiešame
Mouku prosejeme a žloutky prolisujeme přes sítko. Smícháme mouku, žloutky, máslo, cukr, šťávu a kůru
Změklé máslo, cukr, kokos, uvařené žloutky a rum promícháme
Vejce rozpůlíme a vybereme žloutky. Ke žloutkům přidáme asi lžíci vody a vidličkou je rozetřeme
Pekáč vyložíme fólií, naplníme zeleninovou polentou Zeleninovou polentu nakrájíme na plátky, posypeme nastrouhaným
uvařené jíšky přidáme podušenou zeleninu, nastrouháme žloutky Nakonec nasekáme bílky a přidáme do polévky.