Dršťková polévka
Očištěné dršťky dobře proláchneme, nakrájíme na menší kousky, dáme do studené vody a uvedeme do varu.
Chudá polévka
V hrnci necháme rozehřát máslo. Na něm necháme zesklovatět na jemno nakrájenou cibuli, přidáme mrkev
Rumunská polévka
Rajčata a okurky nakrájíme na kousky, papriky na nudličky a vše uvaříme doměkka. Potom přidáme nasekaný
Polévka ze pstruha
Hlavy a odřezky pstruhů i s kořením zalijte 1 litrem vody a 15 minut povařte.Na másle orestujte nasekanou
Polévka dashi
Do vývaru přidáme sójovou omáčku, sůl a houby, které asi 5 minut povaříme. Špenátové listy spaříme, necháme
Rybí polévka
Dobře očištěnou hlavu, ocas, ploutve a ocas dáme do Když je maso měkké, polévku přecedíme.
Rajčatová polévka
Brambory na kostky dáme vařit do vývaru.Přidáme oloupaná prolisovaná rajčata, protlak, bobkový list,
Pórková polévka
na polovině dávky másla, zalijeme vodou, přidáme zeleninový vlijeme smetanu s rozšlehaným žloutkem a už nevaříme
Hrachová polévka
Nadrobno nasekanou cibulku a česnek opečte na másle dozlatova, zaprašte moukou a upražte světlou jíšku
Milionová polévka
V hrnci, ve kterém chceme uvařit polévku, rozpustíme Polévka je velice rychlá.
Plíčková polévka
Plíčka umyjeme a dáme vařit do osolené vody s očištěnou kořenovou zeleninou, cibulí, česnekem a bobkovým
Drdličková polévka
připravenou zavářku přidáváme postupně do vroucí polévky , kde vytvoří ony drdličky, po kterých je polévka pojmenována
Uzená polévka
uvaříme dle návodu 2 sáčky rýže, které poté dáme do polévky , chvilinku povaříme a polévka je hotová a velmi chutná
Sečuánská polévka
Čínské houby namočíme na 30 minut do horké vody, vodu slijeme a houby nakrájíme nadrobno. Nudle namáčíme