Zeleninový salát s cizrnou II.
Okurek oloupeme, překrojíme podélně na poloviny a nakrájíme na plátky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na
Zeleninový salát s rybím filé
Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme, rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Papriku nakrájíme
Zeleninový špíz s kuřecím masem
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kostičky asi 2 x 2 cm. Cukety omyjeme, nakrájíme na kolečka, z paprik
Jarní zeleninový salát s ředkvičkami
Čínské zelí omyjeme a nakrájíme na kousky. Papriku omyjeme, odstraníme semeníky a nakrájíme na malé nudličky
Zeleninový vývar s krupicovými noky
V hrníčku rozšleháme vajíčko a přidáme do polévky. Pak polévku necháme vařit do té doby, než budou noky
Zeleninové karbanátky se sýrovou omáčkou
Mraženou zeleninu nasypeme do malého množství vařící osolené vody, krátce podusíme, pak scedíme, rukou
Hovězí plátky na zeleninové směsi
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme je hořčicí. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky
Grilovaný pikantní zeleninový špíz
Dva stroužky česneku oloupeme, prolisujeme, smícháme s trochou oleje, bylinkami a kořením a promícháme
Divoká kachna se zeleninovou omáčkou
Na rozpáleném tuku orestujeme osolené a opepřené čvrtky kachny. Pak je vyjmeme a orestujeme na velké
Osvěžující letní zeleninový salát
Bílé a červené zelí nakrájíme na jemné nudličky. Červené zelí dáme na 10 minut spařit do vařící vody.
Slaný zeleninový kulatý koláč
Listové těsto rozválíme na plát a vložíme do vymazané pečicí formy. Potom si připravíme bešamel z másla
Zeleninový salát s pomerančovou zálivkou
zeleninu promícháme, osolíme a opepříme, smícháme zeleninový
Zeleninový salát s česnekovou zalivkou
Fazolky omyjeme, konce odlomíme a vaříme asi 6 minut v osolené vodě. Poté scedíme, propláchneme studenou
Zeleninové krokety s uzeným masem
Mraženou zeleninu podusíme do poloměkka v mírně osolené vodě, scedíme a posekáme na menší kousky. Přidáme
Zeleninová kaše se zeleným hráškem
Ve vodě uvaříme všechnu zeleninu hodně doměkka, pak vše důkladně rozmixujeme. Vmícháme pohankovou mouku
Zeleninový salát s masovými nudličkami
Pak vyjmeme z pánve, vypečenou šťávu rozředíme zeleninovým
Zeleninová směs s masovými knedlíčky
Masové knedlíčky rozmrazíme, kukuřici necháme okapat, cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na proužky
Kaviár z klouzků
Houby nakrájíme na plátky a na lžíci rozehřátého oleje opečeme doměkka. Zvlášť si na další lžíci oleje
Omáčka z klouzků
Houby očistíme a nakrájíme. Cibuli nakrájíme nadrobno a na sádle necháme zesklovatět. Přihodíme houby
