Chceme-li polévku hustší, můžeme zahustit trochou mouky je posypeme sýrem, zapečeme a podáváme společně s polévkou
Po změknutí zeleniny, polévku rozmixujeme (nové koření Polévku dochutíme, na talíři přidáme odložený květák
Dýní zbavíme semen, nakrájíme na kousky, mrkev oloupeme, nakrájíme na kousky a vše dáme společně na
Do hrnca s vývarom pridáme olej, tymian, zemiaky pokrájané na plátky, pokrájaný cesnak, cibuľu pokrájanú
Přidáme smetanu, do které jsme předtím zamíchali žloutek Nakonec do polévky přidáme nasekanou petržel.
Ve středně velkém hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět, do měkka. Přidáme
Na másle pomalu osmažíme sušené NEnamočené houby s kmínem a česnekem. Když jsou měkké a rozvoní se,
Pórek podélně rozkrojíme a nakrájíme na měsíčky, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, česnek na
Na másle necháme zesklovatět nakrájený pórek, přidáme sýr, aby se roztavil (stále mícháme), bujón a
Na sádle orestujeme dozlata najemno nakrájenou cibuli. Zarestujeme do opečené cibule 1 polévkovou lžíci
Do 2 l vody dáme vařit květák, na kostky oloupané nakrájené brambory, nakrájený česnek, bazalku, libeček
Paradajky jemne nakrojíme zhora, zospodu a vložíme ich do horúcej vody. Po pár minútach ich vytiahneme
Z uvařené polévky vyjměte svazek bylinek a bobkové listy a polévku rozmixujte do hladké kaše.