nakrájené oloupané brambory, zalijeme vodou a vhodíme zeleninový Poté polévku odstavíme a rozmixujeme ponorným mixérem
zvlášť v osolené vodě doměkka, scedíme, přidáme do polévky , přidáme i pesto a už nevaříme, jen prohřejeme a polévku
zpět do vývaru, maso obereme a můžeme také vrátit do polévky Povaříme asi 15 minut, pak polévku podle chuti dosolíme
Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmažíme na rozehřátém oleji. Zahustíme ji moukou a zalijeme asi 500 ml
Do vroucí polévky zavařujeme postupně malé knedlíčky Těsně před dovařením do polévky přidáme víno, vyjmeme
Pokud máme místo kostek k dispozici masový nebo zeleninový vývar, tak zalijeme polévku místo vody vývarem.
Česnek oloupeme, prolisujeme do polévky a ještě 5 minut Těmito kostičkami polévku posypeme a podáváme.
Pokud je polévka příliš hustá, zředíme ji ještě trochou Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, vsypeme je do polévky
Přidáme překrojený stroužek česneku, zeleninový bujón Zbytek vmícháme do polévky.
Potom žampióny s celerem dáme do polévky a dále vaříme Potom polévku okořeníme, rozmixujeme a přidáme do ní
V troše mléka rozšleháme vejce a škrobovou moučku. Zbývající mléko přivedeme do varu, osolíme, osladíme
Osolíme je a rozdělíme do jednotlivých porcí polévky