Studentské zeleninové řízečky
Všechnu zeleninu dáme vařit do osolené vody (možno vařit i v jednom hrci), uvaříme doměkka, scedíme vodu
Zeleninová směs s houbami
Všechno nakrájíme, česnek na tenké plátky. Necháme zesklovatět cibuli, podusíme s paprikou a žampiony
Zeleninový koláč s bramborami
v osolené vodě květák a kapustu (téměř doměkka), slijeme Ve smetaně rozšleháme vejce, opepříme, přidáme muškátový
Zeleninové karbanátky II
v misce smícháme s jemně nasekanou petrželkou, 2 vejci , solí, pepřem, troškou kari, majoránkou, orestovanou
Kapr se zeleninovou krustou
minutě sceďte.Do spařené vychladlé zeleniny zamíchejte vejce Na každou porci dejte hromádku zeleniny s vejci a sýrem
Těstoviny se zeleninovou omáčkou
Mezitím si spaříme rajčata a následně je oloupeme. Kostičky rajčete přidáme na pánev, též orestujeme a
Rychlý zeleninový guláš
Vše rychle opražíme a zalijeme 600 ml vody.Přidáme na kostky nakrájené brambory, kuřecí bujon, zeleninový
Zeleninová polévka II.
Potom do polévky za stálého míchání nalijeme rozšlehané vejce a chvíli povaříme.Hotovou polévku sypeme sekanou
Zeleninová polévka IV
Fenykl, cuketu, fazolky a mangold opláchněte a zbavte tvrdých a poškozených částí. Brambory oloupejte
Zeleninové placičky s tatarkou
Brokolici, mrkev a cibuli nasekáme nebo nastrouháme najemno. Brambory nastrouháme také najemno, vymáčkneme
Masovo-zeleninová rýže
V hrnku si odměříme rýži, kterou vsypeme do maso-zeleninové V hrnku si odměříme vývar, kterého budeme dávat zhruba
Zeleninový koláč (quiche)
žampiony a papriku (cca 5 min).V misce prošleháme vejce Předpečené těsto poklademe zeleninou, zalijeme vejcem
Zeleninová omáčka se smetanou
řapíkatým celerem, koření a ještě krátce vše smažíme.Vše zalijeme provaříme za občasného promíchání, dle chuti dochutíme solí
Sytá zeleninová polévka
Rajčata nasypeme do hrnce, přilijeme horký zeleninový (máme-li čerstvý, dobře ho opereme a pokrájíme) a slijeme
Bulharský zeleninový nákyp
a naskládáme do ní oloupané plátky lilku, cibule, rajčata papriky a zakápneme olejem.Zalijeme rozšlehanými vejci
Zeleninová ďábelská pánev
Na drobno nakrájíme cibuli a dámena rozehřátou pánev s olejem.Osolíme kuřecí maso a nakrájíme na kostičky.Smažíme
Zeleninové pohankové "rizoto"
Tip na rychlý a zdravý oběd.Nejprve si dáme vařit pohanku (5-10 minut). Vody dáme jen o malinko víc než
