Smazene kubbe - kulicky z arabskeho tataraku s nadivkou
Do směsi na tatarák zamícháme hladkou mouku. Podáváme s pita chlebem a zeleninovými saláty.
Domácí tatarka s řapíkatým celerem a jarní cibulkou
Strouhaný parmazán či sýr pecorino dodá domácí tatarce
Vepřová játra na roštu s domácími hranolky a tatarkou
Promíchejte přísady na tatarskou omáčku v misce a Podávejte s domácí tatarskou omáčkou a hranolky (viz
Šťavnatý hamburger z hovězího masa s domácí tatarkou
Nejprve si připravte domácí tatarku. ledového salátu, na něj 2 velká kolečka rajčete, tatarku
Vánoční polévka Tatra
Hlavu z kapra a rozkrojenou cibuli dáme vařit. Po 20 minutách varu přidáme osolené porce kapra, ztlumíme
Bylinkové Tatra kuřátko
Omyté a osušené maso osolíme a opepříme. Mléko smícháme s olejem, česnekem, bylinkami a kořením. Stehna
Archonský tatar z ústřic
Postup přípravy Vyloupeme krevety a nakrájíme je. Nakrájíme také petržel s pažitkou a šalotkou. Vše
Zelená Buddha miska s avokádem, hummusem z červené řepy, zeleninovými karbanátky a sezamovou omáčkou
Dále si připravíme zeleninové karbanátky. rajčat, očištěnou a na proužky nakrájenou mrkev, zeleninové
Želatinový pohár
Připravíme si želatinu a mezitím dáme do poháru ovoce, které nakrájáme na drobné kousky. Zalejeme želatinou
Želatinové řezy
Nejdříve z cukru, vajec a mouky připravíme piškotové těsto. Oddělíme žloutky a bílky. Žloutky ušleháme
Želatinové jednohubky
Galaretku připravíme dle návodu na sáčku, použijeme však pouze 300 ml vody. Nemáme-li galaretku, můžeme
Želatinová vajíčka
Nálev ze zeleniny slijeme do odměrky a do 300 ml doplníme vodou. Půl nálevu - 150 ml - nalijeme do malého
Zeleninková kytička
Ze sýra vypícháme vykrajovátkem na cukroví různé tvary, pospojujeme ho se cherry rajčaty, paprikami a
Želatinový dortík
Želatinu rozpustíme v rozehřátém mléce. Zbytek surovin (kromě kakaa, piškotů a ovoce) smícháme dohromady
Želatinový zákusek
Vše na těsto smícháme a vylijeme na vyšší plech, rovnoměrně rozprostřeme a dáme péct do vyhřáté trouby
Želatinová vajíčka
Jako první si připravíme vajíčka. Uděláme na jedné straně díru a vyndáme obsah. Pomůžeme si např. druhou
Želatinové misky
Želatinové misky necháme do druhého dne zatuhnout. Druhý den želatinové misky ozdobíme šlehačkou a ihned
Zeleninovo-ovocný salátek
Obě zelí nastrouháme na hrubších nudličkách, mandarinky oloupeme a nakrájíme na malé kousíčky, pomeranč
Zeleninovo-sýrová pomazánka
Nasekejte najemno všechnu zeleninu, mrkev na dekoraci nakrájejte na kolečka. Smíchejte všechny ingredience
