Kapustové závitky s masem a salámem
V misce promícháme mleté maso s jemně nasekaným salámem Do horkého oleje dáme závitky a necháme je osmažit
Kapustové závitky plněné masem
Pokud mají velmi tlusté stvoly, seřízněte je nožem. V míse smíchejte mleté maso, drcený česnek, koření
Kapustové závitky s krůtím masem
Do mísy dejte mleté maso, osmahnutou cibuli se slaninou Poté dovnitř vyskládejte závitky, zakápněte olivovým
Zelné závitky v rajské šťávě (holubky)
a uděláme závitky. Závitky poskládáme do hrnce (pokud chceme mít závitky
Zelný závitek s pohankou a medvědím česnekem
Směs dáme na listy a stočíme závitky. Pekáček vymažeme sádlem, vložíme závitky, posypeme
Vepřová panenka v zelném závitku na víně
Svineme do závitků, převážeme a opečeme. Závitky vyjmeme.
Vejce v mletém mase zapečené s rajskou omáčkou
Mleté maso smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou (asi 0,5 cm silné).
Ražniči s kuřecím masem a zeleným chřestem
Maso omyjeme, nakrájíme na kousky a posypama grilovacím
Zelný guláš s uzeným masem
Přidáme maso a chvíli opékáme. Vývaru tolik, aby byl zároveň s masem a zelím.
Zelné karbanátky s uzeným masem
Mleté maso (nejlépe z bůčku) dáme do mísy, přidáme na kostičky pokrájené uzené maso, vajíčka, mletou papriku
Zelný závin s uzeným masem
Přidejte kmín a až se rozvoní přisypte uzené maso Chvilku opékejte a pak přidejte zelí.
Zelné karbanátky s uzeným masem
Mleté maso (nejlépe z bůčku) dáme do mísy, přidáme kostičky pokrájené uzené maso, vajíčka, mletou papriku
Zapečené zelné listy s mletým masem a bulgurem
Z mletého masa, vařeného bulguru, soli, vejce a mletého Zelné listy naplníme masem s bulgurem, uděláme závitky
Zelné listy plněné mletým masem v bábovce
Hlávku zelí dáme vařit do osolené vody ve velkém hrnci Po okrajích poklademe listy zelí ze všech stran.
Golubce: plněné zelné listy s mletým masem
Počítejte vždy dva na jeden závitek. Žebra seřízněte, aby se závitky lépe motaly.
Závitky z kuřecího masa plněné špenátem a balkánským sýrem
Pokud máme čerstvý špenát, tak ho spaříme horkou vodou Závitky opékáme z každé strany dvě minuty a na dopečení
Mleté hovězí maso zapečené v bramborové kaši
Přidáme máslo a mléko a brambory rozmícháme na kaši ji dáme do 1 velké mísy, a pokryjeme bramborovou kaší
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší
Přidáme mleté maso a dále restujeme. v plátýnku zabalené divoké koření (bobkové listy, černý
Trhané vepřové maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Přidáme zelí a nastrouhané jablko, dusíme do měkka. s knedlíkem a zelím, podlité vypečenou šťávou.
Uzené maso s jemnou česnekovou omáčkou
Uzené maso očistíme a povaříme spolu s kořením asi Podáváme spolu s uzeným masem, které krájíme na plátky
Kapusta s uzeným masem a těstovinami
Kapustová směs: Jemně pokrájenou cibuli osmažíme dosklovata , přidáme osmažit drobně pokrájené uzené maso a nastrouhaný
Mini lokše s uzeným masem
Příprava lokší: Brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném Uzené maso nakrájejte na malé kostičky a přidejte k