měkka, nastrouháme nahrubo a vložíme do zapékací mísy Cibuli osmažíme na oleji a přidáme mleté maso.
Na oleji osmahneme mleté maso, zmírníme oheň a přidáme celý protlak.
Vejce rozšleháme s mlékem, nasypeme do něj strouhanku Potom do této směsi zapracujeme mleté maso, osolíme
Mleté maso ochutíme prolisovaným česnekem, paprikou Na opečené toasty dáme maso, kolečka rajčat a plátky
Do mletého masa vmícháme nahrubo nastrouhaný sýr, syrové
Rýži uvaříme podle návodu, rohlík namočíme do mléka Do masa vmícháme cibuli, vymačkaný rohlík, petrželovou
kousky, smícháme s uvařenou rýží, vejcem, kuřecím masem Nakonec těsně před dokončením posypeme sýrem a necháme
Mléko smícháme s rajským protlakem a rozmícháme šlehačem Z masa tvarujeme vlhkýma rukama malé kuličky, vymažeme
Očištěné a omyté hovězí maso nakrájíme na kostky a umeleme na masovém mlýnku, vložíme do studené vody
Maso smícháme s majoránkou, špetkou soli, pepřem a Vejce vyšleháme a zalijeme maso.
Přimícháme ji do masa společně s očištěným a prolisovaným Masovou směs rozdělíme na 10 dílků, z každého vytvoříme
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme najemno nakrájenou Masovou směs poklademe na zelí, zabalíme, navrch dáme
střed jemně naklepeme plochou stranou paličky. Vláčné zelné listy naplníme směsí masa, cibule, česneku
Na každý závitek položíme plátek másla a pečeme 30 Zelné závitky plněné mletým masem podáváme s vařenými
Maso osolíme, opepříme, přidáme všechny ostatní ingrenience Podáváme s bramborovou kaší a okurkou nebo jen s vařenými
Do misky dáme mleté maso, přidáme strouhanku, mléko Máslo rozpustíme a polijeme jím připravené zelné listy
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme Dohotovení: Maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi
Maso nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Přelijeme zbylou smetanou rozšlehanou s paprikou, troškou mléka
Zalijeme horkým mlékem a přidáme máslo. Z mletého masa, nakrájené cibule ochucené paprikou,
, stočíme do závitku, sepneme je špejlemi a potřeme Závitky z uzeného masa podáváme s brambory.
Listové těsto vyválíme, potřeme hořčicí a medem. Poklademe plátky lososa, nastrouhanou mozzarellou a
Závitky: černé sušené houby namočíme do vody. Do mletého masa dáme nakrájenou cibuli a jarní cibulku