Přidejte smetanu a zelený pepř, provařte a dle chuti na plátky, rozdělte na talíře, přelejte omáčkou ze zeleného
Sterilované zelené fazolové lusky v mírně slaném nálevu Zadělávané brambory se zelenými fazolkami podáváme
Omyjte chřest, odřízněte dřevnaté konce a oloupejte spodní třetinu. Vodu se solí a špetkou cukru přiveďte
Zelené fazolky zvlášť uvaříme. Topinambur se zelenými fazolkami dáme zapéct do trouby
Zelený chřest omyjeme, očistíme od dřevnatých částí Zelený chřest s vepřovou panenkou podáváme jako výborný
Rozpusťte Knorr Bohatý bujón Kuřecí v litru vroucí vody. Chřest důkladně umyjte. Odřízněte zdřevnatělé
Hrášek uvařte nejlépe v páře doměkka. Dejte ho stranou vychladnout. V robotu pak rozšlehejte polovinu
Chřest očistěte, odkrojte dřevnaté konce a zbylé stonky nakrájejte na klínky dlouhé zhruba 0,5 cm. Vršky
V hluboké pánvi nechte rozpustit máslo a poduste na něm na jemné proužky nasekaný fenykl. Po pěti minutách
Vepřová žebra důkladně očistěte. Žebra zabalená do alobalu nechte péct zhruba 2 hodiny
V hrnci uveďte do varu 900 ml vody, ocet, koriandr, kůru, bobkové listy, 2 lžíce soli a cukr. Přidejte
Ingredience na zálivku smíchejte dohromady, potřete žebra Upečená žebra vyjměte, šťávu slijte do rendlíku a na
Troubu předehřejte na 180 °C. Ve velkém hrnci uveďte do varu vodu a osolte ji. Případně po částech vsypte
Kousek vepřového boku nameleme. Nakrájíme mrkev, řapíkatý celer a dvě šalotky. Do hrnce nalijeme slušnou
Čočku zalejem studenou vodou a přihodíme 1 stroužek česneku. Přidáme petržel a pepř. Vaříme. Přidáme
Cizrnu namočíme na 3 hodiny do studené vody (nebo ještě lépe přes noc). Poté vodu slijeme a v čerstvé
Žebra dáme do misky, z obou stran je osolíme a opepříme Po uplynulé době dáme žebra i s marinádou do trouby
V misce smíchejte jogurt, majonézu, hořčici a med a vzniklý dip dejte stranou. V hluboké pánvi rozehřejte