Ze zelí odstraníme vrchní špinavé či poškozené listy Nastrouhané zelí přesypávám do vaničky (dětská - dobře
Z múky, tuku, mlieka, cukru, droždia, 1 vajca a štipky soli vypracujeme klasické kysnuté cesto, ktoré
můžeme pokmínovat), na dno plecháčku si dáme kysané zelí Pečeme dozlatova a čím více bude zelí barevnější, tak
a sůl, aby chutě byly vyvážené, jako u klasického zelí Když pak zelí použijeme a budeme ho dusit, můžeme ho
Z hmoty vytvarujeme malá kávová zrna a dáme je do ledničky Ztuhlá zrna namáčíme v čokoládové polevě, dáme do papírových
Údené mäso uvaríme. Vo vývare z údeného mäsa uvaríme krúpy. Do vymasteného pekáča rozložíme polovicu
Směs zelí přendáme do pekáče, nahoru položíme kuličky Podle potřeby podlijeme vodou (zelí by mělo být pod
pekáče dáme trošku oleje, cibulku, česnek, přidáme zelí Na zelí rozložíme maso.
Zrna namočíme do vody, za 24 hodin vodu vyměníme a Opakujeme, dokud neuvidíme, že zrna klíčí.
Žĺtky vyšľaháme s cukrom a striedavo pridávame múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva a vodu s olejom
Mladé zelí si nakrájíme na nudličky, nasypeme na rozpálenou zakápneme sojovou omáčkou a dusíme jen asi 3 minutky, než zelí
Poté smícháme uvařený čirok s rýží a zelím, osolíme Místo zelí můžete použít kapustu.
Zelí necháme odkapat a vložíme jej do hrnce. Do zelí přidáme cukr, sůl a ocet podle chuti.
V šupke uvarené zemiaky narežeme na pláty. Kyslú kapustu jemne vyžmýkame a narežeme, aby nebola dlhá
Podusíme zelí a uvaříme rýži, jak jsme zvyklí. Pak zakápneme sojovou omáčkou, prohřejeme, přidáme zelí
Mezitím si připravíme kysané zelí, které pokrájíme, nevyschlo a na zelí položíme okořeněné maso.
Zesklovatíme na pánvi cibulku na sádle, poté přidáme všechno zelí Když nám zelí po 20 minutách hezky změkne, dochutíme