Hovězí v červeném zelí
kostky, špek a cibuli pokrájíme na drobné kostičky, zelí Takto vaříme do úplného změknutí masa a zelí.
Flíčky se zelím a škvarky
Zelí propláchneme vodou aby nebylo tak kyselé a nasekáme Přidáme zelí, trochu vody a dusíme do měkka.
Pravé ostravské zelí
Na Ostravě se vařilo zelí každou sobotu, protože prý Pravé ostravské zelí se vaří jinak v zimě a jinak v
Jednoduchá kávová zrna
Vypracujeme hmotu, ze které tvarujeme kávová zrna. Zrna namáčíme do polevy.
Tyrolské nudle se zelím
Bílé zelí nakrouháme nadrobno, propláchneme a necháme cibuli na něm osmahneme, potom přidáme nakrájené zelí
Mandarinkové želé se zmrzlinou
Cukr svařte s vodou, až se rozpustí.Zašlehejte vymačkanou želatinu a šťávu, nechte 2 až 3 hodiny v chladu.Podávejte
Papriky plněné zelím
Hlávku zelí opláchneme a nastrouháme, prosladíme, osolíme Z paprik odstraníme jádřince, vnitřní žebra a dobře
Pikantní kuře na zelí
Přidáme okapané zelí (neproplachujeme!) Vše jemně osolíme, promícháme a dáme do pekáčku.Na zelí
Červené zelí s jablky
Přidejte nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené horkým drůběžím vývarem.Chvíli předtím, než bude zelí
Pikantní zelí s klobáskou
nastrouhaný česnek, vše zasypeme moukou, přisypeme zelí vody nebo vývaru.Dusíme cca 10 minut, do změknutí zelí
Halušky s kysaným zelím
kostičky, rozškvaříme s lžící oleje, přidáme kysané zelí vyplavou na povrch, scedíme je.Halušky promícháme se zelím
