Pikantní sladkokyselé zelí
Zelí rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme košťály, propereme nasekané papričky a pórek, chvilku smažíme a přidáme zelí
Jablečné želé s mátou
Z želé vyndáme hřebíčky. Želé naplníme do horkých sklenic, ihned je uzavřeme
Zeleninový salát se zelím
Do větší mísy dáme na slabší nudličky nakrájené zelí zeleninu krátce promneme čistou rukou, aby začalo zelí
Kuře na debrecínském zelí
Do pekáčku nebo zapékací mísy dáme okapané zelí, na Vše promícháme a na zelí položíme osolená stehna nebo
Salát z červeného zelí
Zeleninu očistěte a nakrouhejte na tenké delší nudličky. Koriandr nasekejte nahrubo a přidejte k zelenině.V
Ovocný dort s želé
Recept na těsto: Troubu předehřejeme na 200°C. Ve středně velké míse smícháme mouku, sůl a cukr. Másl
Nakládané kyselé zelí
Zelí nakrouhat jemně, prosypat polovinou soli a nechat listů.Jabka vložit na dno.Pro naši spotřebu stačí 20 kg zelí
Kuře na zelí III.
Kysané zelí opláchneme, necháme okapat, smícháme s Na kysané zelí vložíme připravené kousky kuřete a pečeme
Králík , zelí, - pečený
připravíme jednu papriku na proužky, 2 lžíce sterilovaného zelí bůčku.Přílohy: brambory, bramborová kaše, knedlík , zelí
Čínské zelí se tzaziky
Čínské zelí nakrájíme na nudličky, posypeme tzaziky Zálivku pak nalijeme na čínské zelí a promícháme.
Červené zelí - dobré
Poté přidáme k masu nakrájené hlávkové zelí, kmín, Dolejeme vodou, aby bylo zelí skoro ponořené.
Koláč pro líné ženy
Všechno smícháme a dáme péct (plech vysypeme), já jsem to dala do formy (teda dvou). Po upečení ho natřeme