Na každý dáme trošku okapaného zelí, kousek klobásy Do nádoby pomalého hrnce vložíme zbytek zelí promíchaného
Na želé si nakrájíme očištěná jablka a povaříme podlité Želé necháme mírně vychladnout.
Kuracie maso pokrajame na tenke prezanceky. Nozom vyberieme z papriky vnutro a nakrajame ju na tenucke
Múku a papriku zmiešame v tanieri. Filé osolíme a obalíme v múke s paprikou. Zemiaky narežeme na tenké
Celú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte varím cca 20 minút, podľa veľkosti tekvice, od syčania
Do pánve vložíme zelí. Na těsto naneseme zelnou náplň, rovnoměrně ji rozetřeme
Kapustu vymačkáme, prekrájame a dáme variť v troche vody (len aby bola zakrytá kapusta) na 10 minút
Hrozienka namočíme na noc do vína. Kapustu nakrájame na tenké rezance a na oleji podusíme cca 5 minút
Zemiaky očistíme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Scedíme a spolu s maslom a horúcim mliekom vyšľaháme
Na cibulku přidáme vypláchnuté kyselé zelí, osolíme Zelí již nijak nezahušťujeme, podáváme s houskovým
Kysané zelí propláchneme pod tekoucí vodou a necháme Přidáme zelí s houbami.
Zhruba 250 ml džusu odebereme, metličkou v něm rozmícháme želatinu a necháme nabobtnat. Pak buď ve vodní
Zelí a mrkev nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky Zelí vrstvíme do sklenic a každou vrstvu stlačíme,
Na slaninu rozložíme polovinu kysaného zelí, půl dávky , osolíme, opepříme a přikryjeme druhou polovinou zelí
Kysané zelí slijeme, podle potřeby pokrájíme na menší Hotovou pohanku smícháme s podušeným zelím, podle chuti
Najprv si namočíme rímsky hrniec. Ryžu trochu predvaríme - cca 4 minúty varíme a scedíme. Z hlávky kapusty
na dno 3 kousky odkrojeného másla, na máslo dáme zelí Zelí přitom nasákne chutí kuřat.
Kysané zelí překrájíme, přidáme na kostičky nakrájenou lžíci zakysané smetany a přidáme ji na plátek se zelím
Alespoň jeden den předem si připravíme zelí. Čím déle necháme zelí uležet, tím bude chutnější.
Zelí vymačkáme a je-li dlouhé a hrubé, překrájíme Zelí smícháme s cibulí, sýrem, smetanou a majonézou