Zelené široké nudle
Mouku prosejeme na vál a uděláme do ní důlek. Přidáme vejce, špenátovou šťávu a zpracujeme těsto. Hotové
Jarní zelená polévka
Na oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibulku. Přidáme na kostičky nakrájené a oloupané brambory, necháme
Zelená polévka s krevetami
Šalotku nakrájíme najemno a orestujeme spolu s kari pastou, přidáme hrášek a zalijeme vodou. Vaříme asi
Nedělní mazanec k snídani
Na kvásek v mikrovlnné troubě ohřejeme mléko, do mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme cukr, mouku a metličkou
Pečená žebra z divočáka
Na žebrech totiž nemusí být dostatek masa. Použít můžete i žebra z divočáka.
Pečená žebra k pivu
V této směsi namočíme žebra a necháme marinovat v lednici Naložené žebra dáme do pekáčku a upečeme do měkka.
Nedělní masový vývar
Do studené vody dáme vařit oprané a očištěné maso a kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také
Žitno špaldový perník
Všechny suroviny na perník postupně dáme do mísy. Vše důkladně promícháme a těsto přelijeme do vymazaného
Polévka ze zeleného hrášku
Uděláme bledou jíšku, zalijeme ji vodou. Osolíme a povaříme, pak do vařící vody přidáme hrášek a uvaříme
Nedělní svíčková omáčka
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.
Nedělní kynuté koláčky
Ze 420 g mouky, žloutků, cukru, kvásku, mléka a soli si vypracujeme kynuté těsto. Změklý tuk propracujeme
Nedělní odpalované větrníky
Olej smícháme s vodou a povaříme v hrnci. Přidáme sůl a mouku a neustále mícháme, aby se nám těsto nechytalo
Nedělní svíčková na smetaně
Do masa uděláme ostrým nožem dírky a prošpikujeme. Zbytek špeku nakrájíme na kostky a dáme na pánev.
Slavnostní nedělní koláče
Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek, který přidáme do mísy k mouce, vejci, mléku a cukru
Luxusní nedělní řízky
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Nedělní malinový dort
Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh, přidáme žloutky a 2 lžičky vody. Smícháme mouku s kakaem a škrobem
Nedělní pečená kýta
Maso omyjeme a očistíme od blanek. Dáme do pekáčku, podlijeme olejem, potřeme česnekem, přidáme kmín,
Rizoto se zeleným chřestem
Rýži si uvaříme podle návodu v osolené vodě. Chřest si nakrájíme na špalíčky a hlavičky si dáme stranou
Salát se zelenou čočkou
Čočku si namočíme den předem. Pak ji uvaříme na skus, což je asi 7 minut. Mezitím si připravíme topinambury
Nedělní hovězí polévka
Maso a kosti omyjeme a dáme vařit do osolené vody s kostkou masoxu. V průběhu vaření sbíráme z hladiny
