Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí
Zelí necháme okapat, pokrájíme, jablka si překrojíme na kolečka a dáme na zelí, dále také jablíčka a tymián
přidáme cukr, dokud nezkaramelizuje, poté přidáme zelí
Kvašené zelí dáme do mísy a odlijeme z něj tekutinu Přidáme směs zelí a krup, rozprostřeme a dáme do trouby
Před podáváním natrháme a podáváme s podušeným zelím
smažíme na rozehřátém tuku malé placičky Příprava zelí : Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka.
Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou Poté přidáme zelí, dochutíme solí, cukrem a podáváme
Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené Pokud si zelí připravíme den předem, jeho chuť bude
orestujeme cibulku, přidáme anglickou slaninu a pokrájené zelí halušky vyplavuj na hladinu jsou hotové, smícháme se zelím
vymažeme olejem, přidáme slaninu, rozložíme kysané zelí
Scezené zelí zahustíme a dáme stranou. Podáváme se zahuštěným zelím.
Horkou vodou přelijeme zelí, aby ztratilo štiplavost V míse vyšleháme zelí s mrkví a všechny ingredience
Zelí propláchneme vodou a vaříme asi hodinu. Přidáme do zelí, promícháme a provaříme.
Mezitím připravíme zelí. Poté zelí zahustíme jíškou.
Podáváme se zelím posypané osmaženou cibulkou.
Zelí zalijeme vínem a vodou a dusíme doměkka. přidáme mouku a umícháme jíšku, kterou přidáme do zelí