Zelná polévka šči
Před koncem vaření zahustíme zelnou polévku šči jíškou Zelnou polévku šči podáváme se zelenou natí a lžící
Zelný salát s ovocem
Zelí nastrouháme, jablka omyjeme, pokrájíme a zbavíme Zelný salát necháme před podáváním vychladit.
Zelný salát se salsou
Bíle zelí očistíme a nakrouháme, mrkev oškrábeme a Zelí a mrkev dáme do misky, zakapeme octem, osladíme
Zelné flíčky nasladko
Hlávkové zelí zbavíme tvrdých částí, dobře omyjeme Dusíme pod pokličkou, dokud není zelí měkké.
Zelná polévka s klobásou
Zelnou polévku vaříme, až brambory změknou, asi 15 Zelnou polévku s klobásou podáváme s čerstvým selským
Plněný zelný list
Zelí očistíme, košťály vyřízneme a zelí spaříme horkou Plněný zelný list podáváme s dušenou rýží.
Zapečená zelná sekaná
Středně velké zelí očistíme, nakrájíme na drobné nudličky Zapečenou zelnou sekanou podáváme s brambory nebo s
Křupavý zelný salát
Zelí nakrouhejte v robotu nebo nožem nasekejte na Pak zelí rukou pořádně promačkejte, dělejte to klidně
Zelná polévka s klobásou
polévky spolu s propláchnutým, překrájeným kysaným zelím Vše povaříme, aby zelí změklo.
Zelný koláč s bramborami
Zelné listy vařte 2 minuty v osolené vodě. Šest největších zelných listů použijte na vyložení
Zelné indické smaženky
V míse smíchejte všechny suroviny a osolte. Za stálého míchání postupně přilévejte takové množství vody
Zelné pirožky s vejcem
Vsypte na nudličky nastrouhané zelí, promíchejte a Z každého udělejte placku a naplňte 2 lžícemi zelné
Zelné placky s koriandrem
Všechny suroviny na placky kromě olivového oleje dejte do velké mísy a promíchejte. Olej rozehřejte
Plněné zelné listy
Z malé hlávky zelí odeberte asi 20 středně velkých Ze změklých listů seřízněte žebro, které vystupuje
Zelné plackyZelňáky (zelníky)
Zelí nakrájejte na tenké nudličky, vyhněte se přitom Slaninu nakrájejte na malé kostičky a přidejte k zelí
Želva
Uvaříme si pudink, necháme vychladnout, vmícháme do něj tvaroh. Do misky si dáme sáček, vyložíme misku
