Nejdříve si připravíme směs na bramboráky, tak že brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme mouku, sůl
Žloutky oddělíme od bílků a bílky vyšleháme. Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, vlažnou vodu a
Do kastrolku nebo vodní lázně dáme tuk, cukr, vanilkový cukr a kakao. Mícháme, dokud se vše nerozpustí
Do mísy dáme mouku, vejce, změklé máslo a ½ lžičku soli. Vypracujeme těsto a necháme cca hodinu odpočinout
Polouvařený květák rozkrájíme na růžičky a necháme odkapat přebytečnou vodu. V misce smícháme polohrubou
Polouvařenou brokolici rozkrájíme na růžičky a necháme odkapat přebytečnou vodu. V misce smícháme polohrubou
Chléb si pokrájíme na kostičky a přelijeme pivem a necháme 15 minut změknout. Zeleninu si pokrájíme a
Do mísy prosijeme oba druhy mouky a smícháme se solí.Uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme droždí
Dáme si 50 g mouky, 50 ml piva a přidáme droždí, necháme vzejít kvásek. Poté přimícháme zbytek surovin
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Chilli papričky očistíme, zbavíme semeníků a nadrobno nasekáme
Mouku, pivo, lžíci oleje, mletou papriku a špetku soli smícháme v misce na hladké těstíčko, které necháme
Na vál si dáme mouku, kolem nastrouhané sádlo, uděláme důlek a nalijeme pivo postupně, abychom udělali
Trochu piva si ohřejeme, přidáme kvasnice a necháme vzejít kvásek, nalijeme do mouky se solí a počkáme
Na mělkou a širokou pánev nalijeme pivo a dáme do něj grilovací klobásy, které na několika místech lahce
Cibuli nakrájíme a dáme ji do pomalého hrnce, přidáme nakrájený česnek, zakapeme sójovou omáčkou, opepříme
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Bobkový list nasekáme nožem na kousky a jalovec rozmačkáme plochou
Na těstíčko smícháme pivo, hladkou mouku, rozklepnuté vejce a špetku soli. Pomeranč oloupeme a rozpůlíme
Všechny druhy masa několikrát pomeleme a dáme do mísy. Rohlíky nakrájíme nebo natrháme na kousky, namočíme
Žampiony opereme, sloupneme hlavičky a nakrájíme je na plátky. Do kastrolu nalijeme vodu a pivo a přivedeme
Cibuli oloupeme, najemno nasekáme a v misce smícháme s pivem, sójovou omáčkou, olejem a hořčicí. Ochutíme
Pstruha pokapeme citronem a necháme odležet. Mezitím si připravíme těstíčko z piva, vejce, mouky, nastrouhaného