Maková bábovka z žitné mouky
V jedné nádobě smíchejte obě mouky, mák, cukr, sůl, kypřící prášek, jedlou sodu a citronovou kůru. V
Podzimní štrůdl z pivního těsta
Na vál prosejeme mouku, přidáme špetku soli. Do mouky uděláme důlek, přidáme žloutek, změklé máslo a
Celozrnné chleby s žitnou moukou
Mouku nasypeme do mísy a vytlačíme důlek. Droždí rozmícháme s medem a postupně přilijeme 250 ml vlažné
Kuře pečené na pivní láhvi
Láhev očistíme od nálepek a důkladně omyjeme, odvíčkujeme. Kuře osolíme, nasadíme na láhev tak, aby hrdlo
Tmavý žitno - pšeničný chléb
Ve velké míse smícháme obě mouky, sůl, cukr a droždí. Přilejeme vlažnou vodu, olej a mléko. Vše důkladně
Krevety s těstovinami v pivní omáčce
Ve velkém těžkém kastrolu rozehřejeme olej a podusíme na něm cibuli s paprikami do měkka. Přidáme houby
Žitný chlebík se slunečnicovými semínky
Formu na chlebíček si vymažeme tukem. V míse smícháme obě mouky, sůl, cukr, slunečnicová semínka i droždí
Cibulové kroužky v pivním těstíčku
Cibule oloupeme a nakrájíme na plátky. Vejce si oddělíme na žloutky a bílky. Z bílků si vyšleháme sníh
Cibulová kolečka v pivním těstíčku
Z vajec, mouky, piva a hořčice si připravíme těstíčko. Cibule nakrájíme na kolečka osolíme a poté obalíme
Domácí žitný chlebový bochník
Mouky prosejeme společně se solí a kmínem a přidáme droždí. Poté přidáme vodu a ocet a vypracujeme hladké
Silvestrovský hotdog s pivní cibulkou
Cibuli očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na pánvi. Zasypeme cukre a necháme zkaramelizovat,
PIvní guláš z vepřové plece
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. V kastrolu na oleji osamžíme do zlatohněda nakrájenou cibulku
Voňavé kuře na pivní plechovce
Plechovku otevřeme, kuře omyjeme a nasadíme na plechovku. Do krku naspeme kousek jablka, aby nám neunikala
Levný štrúdl z pivního těsta
Vypracujeme mouku s tukem, solí a pivem v hladké těsto. Zabalíme do folie a necháme chvilku odpočinout
Řízky nakládané v pivní marinádě
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, naklepeme a lehce osolíme. Suroviny na přípravu marinády prošleháme,
Kuřecí řízek v pivní krustičce
Omyté a osušené maso pokrájíme na tenké plátky a lehce naklepeme. Lehce osolíme, opepříme a obalíme ve
Bramborový salát " pivní zahrada"
Brambory si uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Nakrájíme je na plátky. Salám nakrájíme
Žitný šrotový chléb s bylinkami
Žitné zrno pomeleme na šrot. Smícháme se žitnou moukou, solí, cukrem, bylinkami
Poctivá gulášovka ze zadního hovězího
Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, mleté papriky a osmahneme. Poté
Pivní kuličky z vepřového masa
Troubu předehřejeme na 190°C. Maso smícháme s ostatními surovinami a tvarujeme malé kuličky, které uložíme
Žitný chlebík z tmavé mouky
Všechny suroviny smícháme, vypracujeme těsto, to necháme 2-3 hodiny nakynout. Na pomoučněném válu poté
Pivní guláš z hovězí klížky
Maso nakrájíme na větší kostky. Najemno nakrájenou cibulku orestujeme na oleji a přidáme k ní maso. Přidáme