Norská vánoční rybí polévka
Šalotku oloupeme, mrkev, celer a řepu oškrábeme a očistíme. Vše nakrájíme na stejně velké kostky. Filé
Kuřecí rolky plněné špenátem
pánvi rozehřejeme druhou lžíci olivového oleje a rolky opečeme rovnoměrně ze všech stran. (10 minut) Rolky
Levné smažené tvarohové nočky
Z připraveného těsta lžičkou dělám malé nočky, které
Mořský okoun s čínskou pažitkou
Z okouna vykrojíme filety. Ty nakrájíme na proužky, které obalíme v mouce, osolíme a opepříme. Pažitku
Sýrové rolky z toastového chleba
Vyšleháme si sýr se smetanou, přidáme šalotku, nadrobno nakrájená rajčata a ochutíme solí a pepřem. Z
Mořská štika s cizrnovým salátkem
Filety si nakrájíme na kousky (jeden necháme vcelku) a osmahneme na oleji, osolíme, přidáme červenou
Nočky do polévky se sójovými vločkami
Lžičkou vytváříme ze vzniklého těsta nočky a dáváme je buď do vařícího vývaru nebo horké vody.
Rybí vývar z mořských ryb
Maso, hlavy a kosti si omyjeme a ponoříme do hrnce, přidáme další suroviny a zalijeme, necháme hodinu
Vepřové rolky s mozzarellou a špenátem
Plátky naklepeme a okořeníme solí a pepřem. Potřeme utřeným česnekem, listy špenátu, plátky sýra,proužky
Kuřecí rolky s houbami a mangoldem
Vytvoříme rolky, které upečeme a podáváme s bramborovou
Sýrové rolky z lučiny s rajčaty
Lučiny dáme do mísy, smícháme je se smetanou a troškou soli a důkladně promícháme v hladkou hmotu. Hlávkový
Bílkové nočky se žloutkovým krémem
Z pevného bílkového sněhu vykrajujeme lžící nočky, Můžeme podávát i horkým ovocem.
Krůtí rolky s brusinkovou omáčkou
Maso naklepeme, osolíme a z každé strany podle chuti potřeme prolisovaným česnekem. Lučinu rozdělíme
Zapečené sýrovo - šunkové rolky
Na plátek šunky položíme plátek sýra, posypeme bylinkami, srolujeme, nakrájíme, sepneme párátkem a dáme
Houbový guláš se špenátovými nočky
vajíček, trošky soli a vody si umícháme těsto na nočky a ihned jej promícháme s přecezenými a okapanými nočky
Marinovaný smažený mořský okouník
Rybu opláchneme, osušíme a pokapeme citrónovou šfávou. Cibule oloupeme a nakrájíme na kousky, promícháme
Chillibraní 2024: v září bude v Brně pěkně horko
V areálu Bzzzukot se uskuteční další ročník Chillibraní, na kterém budou návštěvníci moci ochutnávat
Linecká srdíčka s malinovým džemem bez přidaného cukru
Vychladlá linecká srdíčka slepujeme malinovým džemem
Punčový řez s s malinovým džemem a cukrovou polevou
Ze všeho nejdříve ušleháme vejce s cukrem do husté pěny, do které postupně vmícháme mouku. Poté si polovinu
Koláč s malinovou dření bez lepku, mléka a vajec
Malinové dřeně vyndáme z mrazáku a necháme rozmrznout přidané vody záleží na tom, kolik tekutiny pustí maliny
Mini cheesecaky se zeleným čajem a malinovým coulis
Hotové cheesecaky ozdobte malinami, poprašte zeleným čajem a políjte malinovým coulis.
Veganské bábovičky z ovesných vloček s malinovým sirupem
Maliny nasypte do kastrůlku, přisypte cukr a podlijte Navrch dejte trochu jogurtu a ozdobte malinou a posypte