Domácí likér z ledových kaštanů

15 m

janapozarova

@janapozarova

Domácí likér z ledových kaštanů

Smetanu dáme do hrnce, přidáme čokoládu a rozlámané tyčinky vaříme.
Pot odstavíme a necháme trošku vychladnout, do mixéru dáme mléko, rum a směs a mixujeme.
Dáme do lahví a skladujeme v chladu.

250 ml smetana (ke šlehání)
1 plechovka Salko
4 kostička čokoláda (hořká)
3 tyčinka Ledové kaštany
500 ml rum

Jak uvařit sypkou rýži

Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.

Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.

A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.

Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.

Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.