Panna cotta s ovocem
Plátky želatiny necháme nabobtnat v misce s vodou. V rendlíku zahřejem e smetanu s cukrem a dřeň z vanilkového
Panna cotta s jahodami
Želatinu namočíme do vody. Smetanu s 6-ti lžícemi cukru přivedeme k varu. Po přejití varem ( cca 80°C
Espresso panna cotta
Želatinu namočíme do vody a necháme nabobtnat. Formičky si vypláchneme vodou, do rendlíku si dáme mléko
Vepřové řízky s bramborovou kaší s nízkým obsahem laktózy
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na plátky. Zatímco se brambory vaří, osmažíme vepřové řízky, smažíme
Dušené řízky z vepřové kýty na paprice se žampiony a kapií
Potom přidáme připravené opečené řízky z vepřové kýty Dušené řízky z vepřové kýty ještě horké naložíme na
Vepřové řízky v pivním těstíčku s batátovou kaší a kapustou
Vepřové řízky Plátky vepřové kýty přeřízneme na poloviny Servírování Vepřové řízky podáváme s batátovou kaší
Vepřové řízky v těstíčku z uzeného sýra s bramborovou kaší
Řízky: Z mouky, mléka, vejce a strouhaného sýra připravíme Opepříme, osolíme a podáváme společně s kaší a řízky
Velikonoční univerzální linecké těsto
Z uvedených surovin vypracujte hladké a kompaktní světlé i tmavé těsto. Zabalte je zvlášť do fólie a
Linecký koláč s jablky a tvarohem
Ze surovin na těsto vypracujeme v robotu nebo i ručně měkké těsto a vyložíme jím koláčovou formu (průměr
Linecké cukroví - dýně v čokoládě
Máslo vyndáme z ledničky v předstihu, všechny suroviny musí mít pokojovou teplotu. Mezitím prosijeme
Linecké slzičky s meruňkovou marmeládou
Všechny ingredience vložíme do mísy a ručně zpracujeme hladké těsto. Pro usnadnění práce můžeme použít
Ořechové linecké kytičky v čokoládě
Mouku smícháme s cukrem vanilkovým i práškovým. Přidáme vejce, ořechy máslo a špetku soli. Vypracujeme
Linecké podle babičky Věrky
Cukr nasypeme do hluboké mísy a přidáme máslo pokojové teploty. Spojíme a přisypeme mouku vejce a citrónovou
Mini skřítci z lineckého těsta
Nejdříve vypracujeme mouku s máslem, cukrem a vejci. Poté přidáme citrónovou šťávu, propracujeme a těsto
Kakaový linecký koláč s náplní
Změklé máslo smícháme v robotu s hnětacím hákem s moukou, kakaem, práškem do pečiva a žloutkem. Podle
Valentýnská srdce z lineckého těsta
Mouku, cukr, vanilkový cukr, máslo na kostky, vejce a citrónovou kůru dáme do mísy. Máslo postupně rozdrolíme
Klasická velikonoční linecká vajíčka
Na vál dáme mouku, cukr a uděláme důlek. Přidáme strouhanou citronovou kůru, vejce a změklé nastrouhané
Zajíčci z lineckého těsta s ořechy
Na vál prosejeme obě mouky, přidáme moučkový cukr, vlašské mleté ořechy a uděláme důlek. Do důlku vložíme
Linecká velikonoční kolečka s marmeládou
Mouku smícháme s cukrem, tukem a máslem. Přidáme žloutek a vypracujeme hladké těsto bez hrudek. Těsto
Linecká vajíčka zdobená lentilkami
Na vál dáme mouku, cukr a uděláme důlek. Přidáme trochu nastrouhané citronové kůry, vejce a na kousky
Jarní mřížkový linecký koláč
Formu na koláč vymažeme tukem a vysypeme moukou. Z prosáté mouky, jednoho vejce, cukru, změklého másla
Podzimní draci z lineckého těsta
Do mouky prosáté se špetkou kypřícího prášku a cukrem přidáme pokrájený tuk, vše rychle promneme. Přidáme
Linecká buchta se švestkami a jablky
Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme nasekané vlašské ořechy, cukr, skořicový cukr, rum, vanilkový