Na vál prosejeme obě mouky, přidáme moučkový cukr, vlašské mleté ořechy a uděláme důlek. Do důlku vložíme
Změklé máslo smícháme v robotu s hnětacím hákem s moukou, kakaem, práškem do pečiva a žloutkem. Podle
Linecká kolečka pečeme ve vyhřáté troubě 10 minut.
Na vál prosejeme hladkou mouku, solamyl a moučkový cukr. Přidáme kypřící prášek, vanilkový pudink, žloutek
Ingredience na těsto postupně zpracujeme v hladké těsto, které necháme v chladu odležet alespoň půl hodiny
Mouku smícháme s cukrem, tukem a máslem. Přidáme žloutek a vypracujeme hladké těsto bez hrudek. Těsto
Na vál dáme mouku, cukr a uděláme důlek. Přidáme trochu nastrouhané citronové kůry, vejce a na kousky
Formu na koláč vymažeme tukem a vysypeme moukou. Z prosáté mouky, jednoho vejce, cukru, změklého másla
Vepřové plátky naklepeme, osolíme , okořeníme a zprudka a na jedné pánvičce, tak si nakrájí na nudličky i vepřové
V kastrůlku svaříme smetanu, cukr, mléko a přidáme levanduli s maraschino. Mezitím si želatinové plátky
Plátky želatiny necháme nabobtnat v misce s vodou. V rendlíku zahřejem e smetanu s cukrem a dřeň z vanilkového
Do želatiny přidáme lžíci vody a smícháme. Kefír smícháme s medem a vanilkou (vnitřkem z vanilkového
Želatinu namočíme do vody. Smetanu s 6-ti lžícemi cukru přivedeme k varu. Po přejití varem ( cca 80°C
Před podáváním vyklopíme Panna Cottu na talířek a ozdobíme
Želatinu namočíme do vody a necháme nabobtnat. Formičky si vypláchneme vodou, do rendlíku si dáme mléko
V míse smícháme směs na pana cottu s cukrem a smetanou. Mléko přivedeme k varu a přidáme smetanovou směs
Smetanu nalijeme do hrnce a přidáme želatinu a cukr, prohřejeme, ale nevaříme. Poté nalijeme do formiček
Jahody vložíme do hrnce, rozmixujeme na pyré a smícháme je s cukrem. Hrnec s jahodovou směsí dáme na
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na plátky. Zatímco se brambory vaří, osmažíme vepřové řízky, smažíme
Potom přidáme připravené opečené řízky z vepřové kýty Dušené řízky z vepřové kýty ještě horké naložíme na
Vepřové řízky Plátky vepřové kýty přeřízneme na poloviny Servírování Vepřové řízky podáváme s batátovou kaší
Řízky: Z mouky, mléka, vejce a strouhaného sýra připravíme Opepříme, osolíme a podáváme společně s kaší a řízky