Pokud chcete maso extra propečené nebo máte větší kus Houbovou omáčku připravujte v pánvi s výpekem z masa
Tipy: Pro extra šťavnatost masa ho před zabalením do
Druh masa: Pro steak se nejlépe hodí vepřová kotleta Marinování: Maso vlož do uzavíratelné nádoby nebo sáčku
Vepřové maso nakrájíme na nudličky. Přidáme maso, osolíme, opepříme, posypeme paprikou
Zvyšte teplotu a přidejte vepřové maso nakrájené na Maso pustí dost šťávy, nechte ji pomalu vypéct až na
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky a obalíme Dle potřeby osolíme a podáváme s masem a pečeným bramborem
Plátek masa osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi K masu přidáme nakrájený česnek na plátky.
Nejprve si osolenou a opepřenou kotletu orestujme na oleji z obou stran. Poté vložíme do pekáčku a přidáme
Maso rozbalíme, šťávu vlijeme do omáčky a maso nakrájíme Na talíři maso osolíme a opeříme.
Maso vyndáme a potřeme hořčicí a zabalené v alobalu K hotovému masu podáváme nastrouhaný křen s jablkem
Povrch masa několikrát nařízneme, osolíme, opepříme
Maso naklepeme, nasolíme a okořeníme. Vepřové plátky na rajčatech podáváme s těstovinami
v hmoždíři, smíchejte a ve směsi důkladně obalte maso dopéct – přesná doba závisí na tloušťce masa.
teplotu na 150 °C a pečte 30 minut nebo tak dlouho, aby maso
Maso si pokrájíme na cca 2 cm velké kostky. Do pekáče vložíme pokrájené maso a přidáme orestovanou
Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky, osolíme
mísy, zalijeme je třetinou omáčky a přidáme polovinu vepřového
udírně snížíme na 40 – 50 stupňů a zavěsíme do ní maso
Maso opepříme a osolíme. hlubší pánvi rozehřejeme olej a zprudka opečeme plátky masa
Maso nakrájíme na medailonky 2 cm silné. Následně dáme maso do zapékací misky do horkovzdušné
Přidejte na to trochu masa. 8-10 brambor nakrájíme a zbytek rozdělte kolem masa.
Maso necháme po upečení 5 minut odležet a potom nakrájíme