Vepřová roláda s brokolicí a bramborami
Plát masa potřeme rozmíchanými vajíčky, poklademe plátky Pečeme cca 80 minut, dle tloušťky masa.
Orestovaná vepřová játra na rajčatech
Játra omyjeme, odblaníme, namočíme je do talíře s mlékem a necháme je v lednici několik hodin (ideálně
Vepřové medailonky na víně s fazolkami
Maso nakrájíme na plátky o tloušťce asi 1,5 cm, naklepeme
Vepřové závitky se sýrem a jablkem
Maso důkladně naklepeme, jablko zbavíme jádřince a Plátky masa s náplní pak svineme do závitků a spíchneme
Vepřové kostky na řecký způsob
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostičky, pokapeme ji olejem Potom maso vytáhneme, dáme na pánev s trochou rozehřátého
Sladkokyselé vepřové nudličky s rýží
Maso nakrájíme na nudličky a osmažíme ho ze všech stran Orestované maso vyjmeme děrovanou lžící a opečeme na
Vepřová krkovička s červeným zelím
Maso omyjeme vcelku. Na sádle zpěníme 1 nakrájenou cibuli, přidáme maso,
Pečená vepřová kolínka na medu
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Vepřové s rozinkovým zelím a nudlemi
Ve větší pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme maso Nakonec přidáme do masa zelí, rozinky a 250 ml vody
Pečené vepřové kolínko na medu
V menším hrnečku si připravíme marinádu z worcestrové omáčky, medu, česneku a chilli. Marinádu dle chuti
Jednoduchá vepřová čína s rýží
Maso nakrájíme na tenké nudličky a obalíme v bramborovém Na rozehřátém oleji maso s cibulí opečeme za častého
Vepřová panenka v omáčce se zavinutkou
Panenku omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky tlusté cca 1, 5 cm. Na pánvi rozehřejeme
Vepřová panenka na zeleném pepři
Maso omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na plátky. Jakmile je maso hotové podáváme přelité omáčkou.
Grilované medailonky z vepřové panenky
Kro má rád může přidat nadrobno nakrájené rozinky. Příprava masa: Maso naložím do připravené marinády,
Vepřové plátky s vinnou omáčkou
Maso naklepeme, opepříme a opečeme na oleji. Vinno směs nalijeme na maso v pekáčku, přiklopíme a
Vepřové plátky na zelenině s bramborem
Maso nakrájíme na plátky a dáme do pekáčku vymazaného Hotové maso podáváme s šťouchaným bramborem.
Vepřové na žampionech podle Jirky
Vezmeme na 1 cm nakrájené kotlety. Osolíme, opepříme a obalíme je v hladké mouce. V papinovém hrnci necháme
Vepřové závitky se Soja Vitou
Vepřové plátky naklepeme a z jedné strany potřeme sardelovou Poté zalijeme horkou vodou a dusíme, dokud maso nezměkne
Vepřová panenka v křupavé krustě
Panenku nasolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm ze všech stran zprudka orestujeme