Vepřové steaky s ananasem a zázvorem
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na silnější plátky Maso vyjmeme a uchováme v teple.
Špíz z vepřové panenky s fíky
Maso marinujeme nejlépe do druhého dne. Na špejle napichujeme střídavě marinované maso, kousek
Vepřové plátky s vinnou omáčkou
Maso naklepeme, opepříme a opečeme na oleji. Vinno směs nalijeme na maso v pekáčku, přiklopíme a
Vepřové plátky na zelenině s bramborem
Maso nakrájíme na plátky a dáme do pekáčku vymazaného Hotové maso podáváme s šťouchaným bramborem.
Vepřové na žampionech podle Jirky
Vezmeme na 1 cm nakrájené kotlety. Osolíme, opepříme a obalíme je v hladké mouce. V papinovém hrnci necháme
Vepřové líčka na černém pivu
Vepřové líčka orestujeme na tuku ze všech stran. Maso dokud nezměkne.
Vepřová žebra v pivní marinádě
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme povařit asi 30 minut. Poté vmícháme kečup, sůl, chilli, prolisovaný
Vepřová plec s hořčicovou omáčkou
Maso osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem, obalíme Jakmile je maso měkké vyjmeme a omáčku dochutíme cukrem
Vepřové plátky na medu s chilli
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. chilli s čtyřmi lžícemi vody a touto směsí zalijeme maso
Vepřová kapsa s nivou a slaninou
Panenku nařízneme na půl, abychom vytvořili kapsu. Poté mírně naklepeme a dovnitř přidáme plátky slaniny
Vepřová plec s červeným kari
Maso nakrájíme na menší kousky a z ořezů uvaříme vývar prolisovaného česneku připravíme marinádu do které vložíme maso
Gratinované vepřové plátky s brokolicí
Vepřové maso nakrájíme na plátky, které lehce naklepeme Na pánvi rozpustíme polovinu másla a maso opečeme.
Vepřová roláda se sušenými brusinkami
Maso si rozděláme na plát, který rozklepeme, osolíme
Vepřová pečeně s houbovým bulgurem
Jakmile je maso hotové přidáme kousek bylinkového másla Maso podáváme společně s bulgurem, posypané čerstvou
Vepřová roláda s pancettou a olivami
Maso si rozklepeme na dostatečně velký plát, osolíme Na maso dáme nádivku, stočíme a svážeme, obalíme v
Vepřové kousky s cibulí a tzatziky
Maso nakrájíme na kousky, smícháme s kořením a necháme Přidáme maso a osmahneme.
Vepřová plec s pečenými jablky
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme Maso s máslem vložíme do pekáče, zalijeme vínem a pečeme
Vepřová panenka s batátovým pyré
Osolenou, opepřenou panenku zprudka orestujeme na oleji a dopečeme v troubě asi 11 minut na 200°C. Brambory