Nakonec vlijeme rozehřátou čokoládu s máslem a naposledy vychlazený cheesecake polijeme rozpuštěnou bílou čokoládou
Čokoládu nalámeme na kousky, přidáme smetanu a rozpustíme
kastrůlcích ve vodní lázni si rozehřejeme karamel a mléčnou čokoládu dáváme na sušenky nejprve karamel a pak i mléčnou čokoládu
Čokoládu rozpusťte společně s máslem a ze vzniklé polevy
Krém nalijeme na lehce vychladlý korpus a dáme péct rozehřejeme v hrnci a přidáme k ní nastrouhanou bílou čokoládu
Čokoládu s máslem rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo a na každý plech nastříkejte 25 makrónků (měly by
mísy dáme šlehačku, mascarpone, cukr a vyšleháme krém odstavíme z plotny a přidáme k ní nastrouhanou bílou čokoládu
Hotovým krémem potřeme vychladlý čokoládový korpus. Nakonec přelijeme čokoládovou polevou, ozdobíme kousky čokolády
mouce prosejeme prášek do pečiva a přidáme kousky čokolády Pečeme dozlatova při 190°C asi 20- 30 minut podle velikosti
Nakonec můžeme ozdobit polevou z bílé čokolády.
První věc, kterou byste si měli pohlídat, je název. Kvalitní čokoláda by měla obsahovat pouze kakaovou
Připravíme si náplň s mascarpone, medu, marsali a citronové Krémem natřeme plát těsta a znovu zarolujeme.
Rozpuštěnou čokoládu důkladně smícháme s olejem a nanuky
přidáme cukr, sůl, kvásek, zbytek mléka se žloutky, rum dozlatova, potřeme povidly, ozdobíme smetanou, posypeme čokoládou
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Postupně do ní přimícháme kondenzované mléko, bílou čokoládu
smetanu, mléko a zahřejeme, poté ztlumíme, přidáme čokoládu
Pusinky pečte 15 minut (bez otevření trouby!!!) , pak troubu vypněte a pusinky v ní nechte přes noc
cukrářského sáčku a na papírem vyložený plech stříkáme malé pusinky
Když na pusinku sáhneme, nesmí se lepit na prst a musí Při poklepání na spodek je tuhá a nerozpadá se.
Bílky s cukrem necháme při míchání metličkou rozpustit Mám (elektrická bez vzduchu) Správně usušené pusinky
mandli nebo jiný oříšek a pak cukroví usušíme v troubě při Pusinky jsou křehké a nepotřebují odležet.