Z bílků ušleháme tuhý sníh a do něj postupně zašleháme V mírně rozpálené troubě pusinky usušíme.
vyložíme pečícím papírem a lžičkou tvoříme kopečky - pusinky Růžové pusinky pečeme nejdříve 90 minut při 130 °C,
papírových košíčků (asi 15 kousků) a každou šípkovou růženku Šípkové růženky uložíme na 30 minut do lednice ztuhnout
Připravenou sněhovou hmotu stříkáme ve tvaru pusinek Upečené oříškové pusinky vychladíme a spojíme ušlehanou
papírem tvarujeme z těsta pomocí lžičky malé kopečky - pusinky Ty pak dáme péct Po upečení pusinky necháme vychladnout
přisypávejte promíchaný cukr a šlehejte 5 až 7 minut při trouby, kterou hned vypněte, a v zavřené troubě nechte pusinky
Citron důkladně omyjeme, osušíme a nastrouháme z něj Na ještě horké sušenky stříkáme vyšlehanou polevou
Pusinky po vychladnutí pokropíme polevou a necháme Arašídové pusinky podáváme jako vynikající cukroví
Sněhové pusinky pečeme, nebo spíše sušíme, při 100 Sněhové pusinky lze podávat i namočené v čokoládě.
Bílky s vodou vyšleháme do sněhu a po lžičkách zašleháváme vlažný med.Přidáme oříšky a na papíře sušíme
naplníme zdobící sáček a na pečící papír stříkáme pusinky Kokosové pusinky pečeme asi 10 minut v troubě při 150
Plech vymažeme tukem a lžící na něj klademe z malinového Malinové pusinky podáváme nejlépe studené.
Do šejkru dáme led, přilijeme červený vermut, slivovici Drink Šípková Růženka ihned podáváme.
Ve vodní lázni šleháme bílky a krupicový cukr do zhoustnutí. Pak odsuneme z ohně a za stálého šlehání
Poté nakrájíme nejlépe elektrickým kráječem na opravdu Ořechové šupinky necháme na mřížce vyschnout v troubě
Lžící odebírejte sníh a dávejte malé pusinky na plech postříkejte sníh zbývající čokoládou a vytvořte další pusinky
Pomocí lžíce nanášíme pusinky na plech s pečicím papírem a sušíme v troubě při 70 °C 2 – 3 hodiny.