Ranní rosa
Tvaroh, cukr moučka a smetanu vyšleháme v mixéru dohladka Ranní rosu nakrájíme a podáváme jako vynikající moučník
Srnčí Stroganov
Napadlo mě připravit Stroganov ze srnčího hřbetu (může Srnčí hřbet či kýtu očistíme, odblaníme a nakrájíme
Srnčí hřbet
Nalijeme do vymazané formy (srnčí hřbet). Srnčí hřbet nakrájíme na plátky a podáváme ke kávě.
Srnčí balíčky
Srnčí maso odblaníme, nakrájíme na plátky, naklepeme Hotové srnčí balíčky krájíme napříč a podáváme nejlépe
Srnčí roštěnka
Srnčí plátky necháme odležet. Do omáčky přidáme plnotučnou hořčici, poprášíme hladkou
Kapří ražniči
Takto připravené kapří ražniči grilujeme v předehřáté Grilované kapří ražniči podáváme s vařeným bramborem
Srnčí od myslivce
Omáčku rozmixujeme a podle potřeby zředíme vývarem. Srnčí maso vložíme do omáčky, ochutíme a jen krátce
Domácí kimči
sklenic s gumovým těsněním, perfektně vymytých) a umačkejte Naložené kimči nechte při pokojové teplotě 3–7 dní
Ranní smoothie
První čtyři ingredience rozmixujte tyčovým mixérem, doplňte kostkami ledu a podávejte.
Kapří pepřenky
Filety nakrájejte na proužky, vložte do cedníku, properte pod studenou vodou a nechte okapat.
Dietka barevně Kari placky z červené čočky
jakmile začne vřít, ztlumte plamen, přidejte dvě lžičky kari Nepatříte-li mezi počítače kalorií, dopřejte si k plackám
Kotlety s kapustovou kaší a asijskou omáčkou s jablky
Začněte kaší. Maso podávejte s kapustovou kaší a s omáčkou s
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkou, podávaný s křenovou omáčkou a květákovým pyré
Nachystáme si suroviny na křenovou omáčku. Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené červené řepy
Na závěr si připravíme omáčku chimichurri. Mixujeme dokud nevznikne hustá omáčka.
Omáčka z pravých lesních hub s karlovarským knedlíkem plněným uzeným masem
Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou bílou cibuli na kostičky. Do hrnce dále vložíme očištěné a nakrájené
Kuřecí kousky na kari se smetanou a domácí těstovinou
Vložíme do misky, přidáme kari, sójovou omáčku, lžíci Těstoviny podáváme s kuřecím masem na kari.
Kuřecí kousky v kokosovém mléce s troškou kari
vložíme nakrájené maso, přidáme 2 PL oleje, sójovou omáčku , kari, mletý zázvor, solamyl, vše promícháme a necháme
Veganská čočková kari polévka s pečeným květákem
Zeleninu zpěňte na oleji, přidejte kari pastu a poté Rozdělte květák na růžičky, smíchejte s olivovým olejem, kari
Thajská krevetová polévka se zeleným kari a koriandrem
Přidáme nastrouhaný zázvor a vmícháme zelenou kari