Na pánev s rozpáleným olejem hodíme na drobno nakrájenou cibuli a osmahneme ji dozlatova. Poté vložíme
Množství surovin uvedených v receptu odpovídá přibližně na pět porcí. Asi čtyři středně velké mrkve a
Nejdříve si namočíme nakrájené rohlíky do mléka. Necháme nasáknout a poté přebytečné mléko vymačkáme.
Vrať omáčku zpět do hrnce. Nech probublat asi 5 minut, aby omáčka zhoustla.
chřestu uspořádejte podle tloušťky a dřevnaté, zaschlé konce pokličkou vařte cca 12 minut. příprava Bolzanské omáčky
Snižte plamen a nechte omáčku dusit alespoň 2 hodiny Servírování: Přidejte těstoviny do pánve s omáčkou
Vaření omáčky: Zalijte zeleninovým vývarem a dobře Servírování: Omáčku rozdělte na talíře.
Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou
Každejch dvacet minut jsem se chodila na omáčku dívat Omáčku jsem promíchala s těstovinama, trošku jsem jí
Maso ponechte i s vnějším tukem. Pokud nehodláte tento tuk jíst, vždycky ho můžete odříznout po uvaření
másla a na konec vmícháme nasekaný kopr dle chuti, omáčku Koprovou omáčku podávejte s houskovým knedlíkem nebo
nebo méně - každopádně tak, aby hustota vznikající omáčky Omáčku znovu ochutnejte a dolaďte solí.
Špagety uvaříme podle návodu. Na oleji orestujeme nakrájenou slaninu a česnek, přidáme máslo a trochu
Hotové těstoviny rozdělíme na talíře a zalijeme omáčkou
Všechny suroviny na omáčku smícháme a porce kuřete Během pečení kuře poléváme omáčkou.
Špagety uvaříme podle návodu. Smetanu přivedeme k varu, osolíme a opepříme. Přidáme citronovou kůru a
Omáčku vaříme asi 10 minut. Těstoviny rozprostřeme na talíř a polijeme omáčkou
V kastrůlku smíchejte všechny přísady na omáčku kromě Grilujte je nad dřevěným uhlím z obou stran, až omáčka