Kančí po myslivecku
Když se omáčka povaří, nalijte ji do mísy na nakrájené Když je maso měkké, vyndejte ho stranou a zbytek omáčky
Kančí po myslivecku
Když se omáčka povaří, nalijeme ji do mísy na nakrájené Když je maso měkké, vyndáme ho stranou a zbytek omáčky
Kančí řízek
Z kančí kýty nebo hřbetu nakrájíme tlustší řízky, Kančí řízek podáváme s opékanými brambory, hořčicí
Marinované kančí
naložíme přes noc do marinády připravené ze sojové omáčky Marinované kančí podáváme s pečenými brambory a zeleninovým
Kančí roláda
Kančí maso po pár dnech vyjmeme, osušíme, potřeme plnotučnou Kančí roládu podáváme za studena s chlebem.
Kančí gulášek
Na závěr přidáme do kančího guláše citronové máslo: Kančí gulášek podáváme s chlebem nebo knedlíkem.
Kančí po myslivecku
Když se omáčka povaří, nalijeme jí do mísy na nakrájené Kančí po myslivecku nandáme na talíř, pokapeme olivovým
Kančí ragú
Postup přípravy Maso nakrájíme na stejnoměrné kousky o velikosti vlašského ořechu a zeleninu nahrubo
Kančí se zelím
Maso připravte den předem. Očistěte ho a nakrájejte na větší kostky. Ze všech stran osolte, opepřete
Srnčí medailonky s pepřovou omáčkou
Pepřovou omáčkou přeléváme maso na talíři. Srnčí medailonky s pepřovou omáčkou podáváme nejlépe
Srnčí svíčková s houbovou omáčkou
V menší pánvi udělejte houbovou omáčku. K dokončení omáčky přidejte jen smetanu a nechte prohřát
Srnčí játra ve smetanové omáčce
Srnčí játra ve smetanové omáčce dochutíme solí, pepřem Srnčí játra ve smetanové omáčce podáváme s bramborovou
Srnčí hřbet s pomerančovou omáčkou
Měkký srnčí hřbet vyjmeme a zbylou šťávu zahustíme Srnčí hřbet s pomerančovou omáčkou podáváme na předehřátých
Srnčí hřbet s vinnou omáčkou
Srnčí hřbet vykostíme a očistíme. Srnčí hřbet s vinnou omáčkou je skvělým tipem na slavnostní
Srnčí steaky se švestkovou omáčkou
Do ní dáme 3 lžíce Švestkové omáčky Otma Gurmán a 1 volské oko a lehce jej přelijeme švestkovo-cibulovou omáčkou
Třeboňské kapří hranolky
Filety kapra si nakrájíme na proužky a nasolíme. Připravíme si suroviny na klasický trojobal. Nasolené
Srnčí hřbet na smetaně
Očištěné a odblaněné srnčí hřbet vložíme na 4-5 dní Omáčku přetřeme přes síto a do něj vložíme pokrájené
Domácí kapří hamburger
Maso vykoštěného kapra nakrájíme na drobné kostičky a v misce společně s bazalkou, solí a pepřem promícháme
Dušené srnčí maso
Maso omyjeme, vykostíme, rozkrájíme a osolíme. Slaninu rozškvaříme a podusíme na ní drobně nakrájenou
Srnčí salát s brusinkami
Maso nakrájíme na nudličky, kečup rozmícháme s olejem, pepřem, solí a křenem. Dokyselíme podle chuti.
