Selská vepřová pečeně
Vepřové maso potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme Upečené měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk,
Vepřová čína s kukuřicí
Nakrájené maso smícháme s kolečky cibule, sójovou omáčkou Dochutíme a dusíme asi 15 minut, až maso zcela změkne
Vepřová srdce na smetaně
Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je
Vepřová játra na majoránce
Opláchnutá a osušená játra nakrájíme na hranolky, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, vložíme
Opilá vepřová pečeně
Pak ze všech stran opečeme osolené a opepřené maso Odklopíme pekáč, posypeme oregánem a necháme maso zhnědnout
Vepřová směs k těstovinám
Přidáme nakrájené kostky masa, zarestujeme a osolíme Měkké maso vyjmeme, základ zahustíme hladkou moukou
Vepřová panenka s ananasem
Promícháme olej, sůl, tymián a pepř, směsí potřeme maso Osmahnuté maso necháme dopéct ve vyhřáté troubě a podáváme
Vepřové koule s ananasem
V míse smícháme všechny ingredience dohromady, kromě strouhanky. Dobře propracujeme, z hmoty vytvoříme
Vepřové plátky na víně
nakrájíme na kostičky, osmažíme na másle, přidáme maso Pak maso podlijeme vínem a trochou vody, na každou
Vepřová roláda se zázvorem
Vepřovou plec očistíme a rozřízneme po vlákně tak, aby se maso rozložilo a vznikl větší plát, který lehce
Vepřová kýta na paprice
Maso omyjeme, osušíme a ze všech stran ho opečeme na Měkké maso vyjmeme a pokrájíme ho na plátky.
Vepřové řízky na pepři
Řízky odblaníme, lehce naklepeme a nařízneme po obvodu na několika místech, aby se nekroutily. Potřeme
Dia vepřová panenka
Troubu předehřejeme na 200 °C, maso nakrájíme a vložíme ostatní ingredience smícháme a položíme je okolo masa
Plněné vepřové panenky
Potom každý plátek masa opatrně zavineme a podle potřeby Několik minut před dokončením dopékáme odkryté, aby maso