Vepřová pečeně s žampiony
Maso si očistíme a jen lehce klepneme paličkou na maso Hotové maso si vyndáme a šťávu přelijeme do hrnce.
Vepřová panenka na papričkách
Maso nakrájíme na menší kousky. K měkkému masu přidáme orestovanou paprikovou směs
Vepřová krkovička s játry
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a nasypeme na maso měkké (cca 60 - 90 minut, podle masa).
Vepřové po sečuánsku s fazolkami
Plátky masa naklepeme a nakrájíme na kousky. rozpálíme olej na pánvi a maso společně s česnekem opečeme.
Vepřová jehla s klobásou
Maso si nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka, papriku
Vepřová panenka s chřestem
Panenky si osolíme, opepříme a zprudka orestujeme, poté dáme do trouby asi na 15 minut. Chřest si očistíme
Vepřová panenka s čočkou
Panenku natřeme olejem, obalíme v koření a opečeme ze všech stran, přidáme vývar a poté dáme do zapékací
Domácí vepřová tlačenka
si dáme cibuli, ledvinky, játra a česnek, uvařené maso Přidáme sůl, pepř, majoránku, vývar z masa a plníme
Vepřové kotletky na jablíčkách
Kotlety si nasolíme, opepříme a dáme do vyššího pekáče s polovinou másla. Přidáme jablíčka na osminy,
Vepřová pečeně v jogurtu
Smícháme si jogurt, petržel, olej a vyšleháme, naložíme maso
Vepřové nudličky se zelím
Maso nakrájíme na nudličky, obalíme v bílcích, škrobu osolíme a na lžíci oleje opečeme dokřupava, přidáme maso
Vepřové kousky na zelenině
Vepřové maso nakrájíme na kousky, obalíme v koření, nakrájíme na kostky a osmahneme na pleji přidáme maso
Pečené vepřová žebra
Žebra omyjeme a dáme na plech nebo do pekáče. V misce smícháme koření se solí, ale opatrně některé grilovací
Steak z vepřové panenky
vepřovou panenku odblaníme, osušíme a rozdělíme na Podáváme s masem s volským okem, které jsem připravili
Vepřová roláda s jablky
Maso omyjeme, podélně nařízneme a rozložíme, případně Plát masa osolíme, opepříme, namočená sušená jablka