Hlávkové zelí nakrájíme na kostičky a 2 minuty povařime, scedíme a dáme stranou. Játra nakrájíme na nudličky
Špalíky přendáme na mísu a přikryjeme. česnek, znovu mírně dusíme asi 10 minut, dokud není maso
Tečkou nakonec může být vytvoření smajlíku. Slaný dort smajlík necháme vychladit, pak rozkrájíme
Pozvolna a delší dobu, aby maso bylo bělavé až u kosti Osmažené kuřecí špalíky podáváme jako chuťovku s chlebem
Špalíky klademe na plech vyložený pečícím papírem, Slané špalíky se zelím podáváme jako chuťovku, ale
Vše pořádně promícháme a dáme do šunkovaru. Necháme 24 hod v lednici a pak na 80 stupňů 2.5h až 3h povaříme
Maso si nakrájíme na plátky a pomocí kloubů na ruce Necháme zhoustnout a poté podáváme s masem.
Roastbeef: Maso očistíme a odblaníme. Pepřová omáčka by měla být hustší.
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a obalíme Pepřová omáčka by měla být hustší.
Do mixéru nalijeme olej a citrónovou šťávu, přidáme bylinky, pepř, cukr a sůl a vše rozmixujeme dohladka
Nejprve nakrájíme na malé kostičky maso (já měla vepřovou osmahneme nakrájenou cibulku, na kterou vložíme nakrájené maso
Vaříme tak dlouho, až je maso měkké. Když je maso uvařené, vývar scedíme.
Očištěné a opláchnuté hovězí maso vložíme do osolené Maso nakrájíme na vhodné porce a vložíme do omáčky,
Z celistvého kusu masa si nakrájíme slabší plátky masa si jemně opepříme a osolíme(i mezi plátky masa).
Vepřové maso nakrájíme na plátky. nalijeme olej orestujeme cibuli a dáme zatáhnout maso
převaření a seškrábeme ze dna napáleniny z restovaného masa podlijeme v pekáči všechny suroviny tak, aby vršek masa
Maso často přeléváme šťávou. Měkké maso vyjmeme a udržujeme teplé.
Vepřové nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme maso a nakonec játra.
Maso nakrájíme na plátky a pak na nudličky, cibuli Když se maso zatáhne ze všech stran, přidáme česnek
opečená líčka, tymián, pepř, dolijeme do 2/3 výšky masa