Do domácí pekárny nalijeme rozpuštěnou Heru, olej, vlažné mléko, ve kterém jsme rozmíchali vejce a vše
Do malého množství vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Mouku dáme do
Hrách si namočíme a běžným způsobem uvaříme do měkka ve vodě, ve které byl namočený, můžeme přidat bobkový
Vše zaděláme na hladké těsto, které necháme odpočinout v lednici aspoň 2 hodiny. Potom nandáme do formiček
Troubu rozehřejte na 170 stupňů. Škvarky pokrájejte na menší kousky nebo je hoďte na chvilinku do mixeru
Z mléka, cukru, droždí a lžíce mouky připravte v hrnku kvásek a nechte ho v teple vzejít. Do mouky přidejte
Zapneme troubu na 220 °C. Těsto rozválíme na 2 pláty nebo použijeme koupené 2 roličky rozváleného. První
Vlažné mléko smícháme s cukrem, droždím, lžící hladké mouky a necháme vzejít kvásek.Do mísy nasypeme
Oproti jiným škvarkovým pagáčům při poměru škvarků Škvarkové pagáče jsou ideální k vínu pro návštěvy a
houskovým nebo chlupatým knedlíkem či (nejlépe) se škvarkovými
Těsto na škvarkové placky si nejlépe připravíme v Škvarkové placky klademe na plech vyložený pečícím
Škvarkový mřížkový koláč s povidly pečeme v předehřáté Upečený škvarkový mřížkový koláč s povidly necháme
Škvarkové placky pečeme v předehřáté troubě při 170 Pečené jemné škvarkové placky podáváme jako chuťovku
Potrieme vajíčkom, pečieme v rúre cca 18 minút 200° Oškvarková zmes - mleté oškvarky zmiešame so sádlom