Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme. Ocet a cukr rozmícháme v hrníčku s vodou a necháme rozpustit.
dokřupava, nakrájíme na kostičky, přidáme pokrájený salát rozdrobíme sýr, prošleháme ingredience na zálivku a salát
povaříme na páře asi 10 minut, poté rozložíme na talíř salátové
Žampiony nakrájíme na tenké plátky, dáme do mísy. Smícháme ocet, olej, citronovou šťávu a trošku soli
Špagety uvaříme na skus, slijeme je a pokrájíme, přidáme pokrájené okurky, rajčata, papriky, salám, sýr a kapii
Květák rozebereme na kousky, uvaříme v osolené vodě, scedíme. Smetanu smícháme s majonézou, okořeníme
Maso zalijeme vodou, přidáme pepř, bobkové listy a majonézu, citronovou kůru a šťávu, přidáme listy salátu
Vodu slijeme a necháme vychladit. brokolici, pórek, jarní cibulku a dochutíme vinným octem, solí
Olej si smícháme s nasekanou bazalkou, šťávou, solí , pepřem a přilijeme do salátu.
strouhanku smícháme s parmazánem a vejce si vyšleháme se solí vysušíme papírovými utěrkami a prodáváme s připraveným salátem
Žloutek zamícháme se solí a hořčicí a přikapáváme olej
natrháme lístky estragonu a dostatečně dochutíme solí rozprostřeme plátky prosciutta, na které naklademe salát
míse si smícháme olej, ocet, sůl, pepř a polijeme salát Servírujeme na ledovém salátu.
uvaříme dle návodu, před koncem vaření přidáme hrášek, slijeme