Pečené brambory, krémová ricotta, chimmichuri salsa
dáme do misky s olivovým olejem, tymiánem, pepřem a solí Dochutíme šťávou z citronu, solí a pepřem a přidáme
Nová éra medu: Proč se z něj stává nový gastronomický luxus
Krystalizace sama o sobě není nedostatek, naopak je To vše přispívá k tomu , že má med potenciál stát se
Květákový řízek od Garden Gourmet s batáty a zeleninou
Opečte batáty: Batáty si nejprve oloupejte a najemno Vložte plech s batáty do předehřáté trouby a pečte
Vepřové Gyros nudličky se špekem
Maso nakrájíme na tenké nudličky, na stejné nudličky nakrájíme i slaninu, smícháme, okořeníme Gyros
Medailonky z panenky na cibuli a špeku
Uzený špek nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky Obalené maso dáme na pánev ke špeku a cibuli a zprudka
Játra na špeku se šunkovou rýží
Osmažíme špek spolu s cibulkou. Játra nakrájíme, obalíme v hl. mouce, vhodíme ke špeku
Kuřecí játra se špekem a pórkem
Játra očistíme, špek nakrájíme na kostičky cca 1/2 Špek vyškvaříme a škvarečky vybereme.
Domácí halušky se špekem a zelím
Naučeno mám, že nesmí samo padat z vařečky. Než se voda ohřeje, nakrájíme špek na kostičky a v
Hovězí plátky na špeku a pórku
Rozpustíme kousek sádla a opečeme špek. Zalijeme horkým vývarem tak, aby maso bylo jen lehce
Vepřové plátky na špeku a česneku
špek je sám o sobě slaný). Poté zalijeme vodou, nebo vývarem.
Dušená kmínová kýta na špeku
Špek jemně pokrájíme a necháme v hrnci trochu vyškvařit krátce provaříme a můžeme případně ještě dochutit solí
Kroupy s fazolemi na slanině nebo špeku
Cez noc namočíme zvlášť krúpy a zvlášť fazuľu do vody. Na druhý deň uvaríme fazuľu i krúpy domäkka a
Hovězí kořeněné kostky na špeku
Uzený špek nakrájíme na kostky a dáme škvařit na pánev Dáme do mísy a zalijeme vyškvařeným špekem s opeřenou
Boloňské” špagety se sójou (DlabemeZdrave)
Sójový granulát zalijeme horkým vývarem a necháme Když je zelenina dozlatova orestovaná, přidáme sóju
Bramborový guláš na špeku s houbami
Špek vyškvaříme do křupava a přidáme cibuli. Dochutíme pepřem případně solí.
Hovězí na špeku a růžičkové kapustě
Na lžíci sádla osmahneme krájený špek a na něm zpěníme Zalijeme vývarem a dusíme téměř do měkka.
Uzená polévka s naklíčenou sójou
Přidáme naklíčenou sóju a petrželovou nať a přivedeme Nevaříme, abychom nezničili vitamíny v sóje a petrželové
Brambory na špeku a cibulích z papiňáku
Do papiňáku dáme na drobnější kostičky nakrájený špek Dále přidáme brambory nakrájené na kolečka o síle cca
Zelné knedlíky se špekem a cibulkou
Hotové sypeme usmaženou cibulkou a podáváme se zeleninovým salátem.
Dušená hovězí kližka na špeku
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme lehce dozlatava tolik, aby se nám tvořil z rozdušené cibule a česneku sosík
DUO nudličky játra-soja
několik kapek olivového oleje, necháme jej rozpálit a nalijeme na něj naloženou směs jater a soji.
Pappardelle s hovězím a tyrolským špekem
Přidejte 100 g tyrolského špeku nebo jiné sušené šunky Po 5 minutách zalijte 100 ml červeného vína a nechte